Per i produttori e gli esportatori di mango del Perù le difficoltà cominciano a farsi sentire, con volumi molto più bassi verso la Cina e il resto dell'Asia, e verso altri mercati. Devono inoltre competere con i prezzi più bassi del mango brasiliano. "Per la stagione 2023/24 abbiamo in programma di produrre 1.000 pallet. Ma quest'anno è molto impegnativo, perché la campagna è in ritardo, non c'è molta fioritura nei campi, i prezzi dei fattori produttivi sono alti e la domanda non è quella prevista. C'è mango dal Brasile a un prezzo più basso, il che complica ulteriormente la situazione", afferma Ana Cotrina, specialista commerciale dell'esportatore Añay Peruvian Fruits.
Añay Peruvian Fruits è un esportatore di ortofrutticoli come mango, avocado e asparagi. La sede amministrativa è a Lima, ma la lavorazione del mango avviene a Tambogrande, Piura, presso il centro di confezionamento Interfruits. L'azienda possiede un'azienda agricola di 19 ettari a Tambogrande e lavora a stretto contatto con piccoli e grandi coltivatori di Piura e Casma.
"Añay nella lingua ancestrale delle Ande significa ‘grazie’. Fin da quando è stata fondata l'azienda abbiamo rifornito il mercato locale con diversi tipi di frutta, tra cui il mango, ma si è visto un forte potenziale nel mercato estero. Nel 2019 Añay ha iniziato a esportare avocado nei Paesi Bassi e mango in Canada. Tuttavia, oggi il nostro mercato principale è la Cina. Da allora, ci siamo specializzati nell'invio di mango per via aerea concentrandoci sulla qualità e sull'immagine del frutto, la prima impressione è molto importante per noi".
Secondo l'esperta, nelle scorse stagioni le esportazioni di mango verso la Cina e il resto dell'Asia sono andate bene. "Per quanto riguarda i mango, nella stagione 2019/20 abbiamo iniziato a spedire 274 pallet, il 70% dei quali sono stati inviati in Cina. Gli altri pallet sono stati inviati nei paesi dell'Unione europea, tra cui Spagna, Francia, Paesi Bassi, Italia e Polonia".
Come azienda esportatrice, Añay sta rispondendo alle sfide aggiungendo altre varietà di mango all'elenco che esporta per soddisfare la domanda dei clienti nei diversi mercati che serve.
"Abbiamo sempre lavorato con la varietà Kent, ma quest'anno abbiamo inviato in Italia il nostro primo ordine di mango della varietà Edward. È stata una sfida per noi, era la prima volta che lavoravamo con questa varietà, ma ci ha aiutato a conoscerla meglio. D'altra parte, prevediamo di avere frutta fino a marzo, ma il volume non sarà lo stesso di quello che possiamo ottenere a gennaio o febbraio, durante il picco della stagione. In circostanze normali, le spedizioni per via aerea iniziano a ottobre e il picco è tra novembre e gennaio. Per le spedizioni via mare, il picco è tra gennaio e febbraio", conclude Cotrina.
Per maggiori informazioni:
Ana Cotrina
Añay Peruvian Fruits
+51 941 116 913
a.cotrina@aperufv.com