Scienziati cechi della Mendel University stanno collaborando con aziende cambogiane per convertire i noccioli di mango in energia. In Cambogia, dove il mango è una coltura importante, durante la lavorazione della frutta si generano grandi quantità di scarti, tra cui i noccioli. Questi scienziati hanno sviluppato un metodo per produrre pellet da questi noccioli, offrendo un'alternativa alla legna da ardere e riducendo i rifiuti in discarica e la deforestazione.
Questo pellet ha un elevato potere calorifico e basse emissioni, adatte all'uso in stufe e caldaie. Inoltre, il cuore del frutto può essere utilizzato per produrre burro di mango per alimenti e cosmetici, mentre il residuo dopo l'estrazione dell'olio può servire come mangime per il bestiame. Questa iniziativa, sostenuta dal programma Partnership for Sustainable Development Goals, mira a ridurre i rifiuti, a utilizzare fonti di energia alternative e a proteggere l'ambiente locale. La Cambogia, uno dei maggiori produttori di mango al mondo, può trarre notevoli benefici da questo uso sostenibile di una risorsa scartata.
Fonte: brnodaily.com