La stagione cilena di esportazione dei kiwi 2023, straordinariamente buona in termini di risultati, si è conclusa pochi giorni fa, come ha dichiarato Carlos Cruzat, presidente del Comitato cileno dei kiwi, in un'intervista a Simfruit.
"C'è stato un buon posizionamento dei frutti in diverse aree del mondo. In generale, abbiamo ottenuto ottimi risultati in Europa, Stati Uniti e America Latina. I risultati in Cina non sono stati così buoni, ma nel complesso è stata una stagione positiva".
Il mercato è stato più fluido. "Quando il mercato non è messo sotto pressione dai prezzi, è in grado di movimentare più frutta e, in generale, di ottenere risultati migliori. Questo è stato un elemento importante. La seconda cosa è che, a differenza dell'anno scorso, quest'anno il Cile ha avuto calibri molto buoni, quindi i prezzi sono stati più alti, il che ha aiutato il settore a ottenere delle buone performance. Un terzo fattore è che il Cile ha prodotto meno volumi e la Nuova Zelanda il 30% in meno. I mercati avevano previsto che ci sarebbe stata una carenza di frutta e hanno iniziato a ordinare i kiwi molto prima, per garantirsi le forniture. Abbiamo avuto una buona stagione grazie a questi tre fattori," ha dichiarato Cruzat.
Considerando questi fattori, il presidente del Comitato dei kiwi prevede che la stagione si concluderà con un volume esportato compreso tra 128.000 e 130.000 ton di kiwi. "Si tratta di un volume molto più elevato di quello che inizialmente prevedevamo di esportare. Abbiamo ottenuto buoni calibri, il che significa che i frutti pesavano di più e siamo stati in grado di esportare più tonnellate. Inoltre, abbiamo raggiunto ottimi risultati di confezionamento, perché i frutti avevano una forma e un aspetto molto buoni. Inoltre, il mercato è stato molto aperto alle diverse opzioni. Di conseguenza, le nostre prestazioni di confezionamento sono state migliori e hanno generato risultati migliori. Rispetto alle altre destinazioni, la Cina è stato il mercato con la performance meno importante. Tuttavia, riceve prodotti diversi, quindi possiamo dire che, in generale, tutti i mercati hanno avuto una buona performance", ha affermato Cruzat.
Fonte: simfruit.cl