Tutto lascia pensare che questa campagna sia di nuovo "insolita e, secondo i nostri clienti, difficile" per i peperoni. Ad affermarlo Arturo Gisbert di Nationwide. "Non possiamo dimenticare che abbiamo avuto due anni di aumento dei costi che, insieme all'inflazione e ai problemi di carenza idrica, hanno fatto aumentare i prezzi che concordiamo al momento della vendita. Inoltre, sembra che ci sia più domanda che offerta".
"Tuttavia, al momento della vendita non sappiamo quanto ci sia di vero nelle dichiarazioni che affermano che la domanda sia talmente elevata da generare una carenza. Questo può scatenare situazioni di panico, che spesso portano le catene di vendita al dettaglio, i grossisti e gli stessi clienti a esaurire i prodotti o a rimanere con un'offerta ridotta, mettendo così ulteriore pressione sui prezzi e sull'offerta".
"Per quanto riguarda in particolare la superficie coltivata a peperoni ad Almeria, le informazioni che ho dalle cooperative di agricoltori e anche dalle case sementiere indicano che è rimasta stabile. Per quanto riguarda altre varietà di peperoni, come la Kapia o la Palermo, non le produciamo da diversi anni. Abbiamo solo alcune linee di Palermo rosso per il Regno Unito, ma in generale la loro produzione ad Almeria è in calo, perché è stata spostata soprattutto in Marocco".
Proprio lì è stato segnalato un problema fitosanitario che ha colpito le sementi importate, che ha ritardato la semina dei peperoni Kapia destinati per lo più all'esportazione in Europa e che ha indotto molti produttori a piantare altri tipi, come ha spiegato un operatore dell'industria marocchina.
Anche un altro importante produttore di peperoni, i Paesi Bassi, ha segnalato problemi fitosanitari. In questo caso, ad essere colpita è la produzione di peperoni California. "Stiamo parlando di un insetto che attacca le radici delle piante - ha detto Arturo - I contatti nei Paesi Bassi mi hanno riferito che alcune superfici sono andate perse a causa di questo problema, ma grazie al bel tempo con molte ore di luce e temperature che raggiungono i 20-25 °C, le produzioni di peperoni California rossi dovrebbero riprendersi la prossima settimana".
"A livello produttivo, ad Almeria l'estate è stata impegnativa, i primi raccolti non si sono adattati bene al caldo, e anche se per ora non sappiamo le reali dimensioni della zona colpita, è vero che i problemi con il Trips parvispinus persistono. Tuttavia, i Paesi Bassi prevedono di essere in grado di fornire volumi normali fino alla settimana 44-45, quindi davanti a noi abbiamo ancora più di un mese per recuperare la produzione".
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