La stagione dei datteri egiziani sta procedendo con la raccolta della varietà Barhi, dopo avere cominciato la campagna con i datteri Medjool.
Aya Montasser, export manager di Fresh Yard, commenta: "La raccolta di Barhi sta andando bene, abbiamo iniziato ad agosto e ci aspettiamo un picco di volumi tra settembre e ottobre. Nel complesso, non abbiamo incontrato particolari complicazioni".
All'inizio dell'anno i coltivatori di datteri hanno registrato un calo della produttività a causa di problemi fitosanitari e delle massicce tempeste di sabbia che hanno colpito il paese, ma il calo delle rese è stato compensato da un aumento delle superfici coltivate.
L'Egitto è il più grande Paese produttore di datteri al mondo, con una produzione di 1,7 milioni di tonnellate di datteri nel 2021, secondo i dati della FAO. I datteri sono una coltura strategica in Egitto e godono di un'attenzione particolare da parte del governo, che intende raddoppiare la superficie coltivata a datteri entro 5 anni. Tra le varietà più prodotte, "i Barhi sono particolarmente apprezzati, grazie al loro sapore pronunciato e al ricco apporto nutrizionale di vitamine e minerali", afferma Aya.
L'esportatore aggiunge: "Il Barhi è prodotto nelle regioni di Minya, nelle oasi e nelle zone desertiche, dove la qualità è massima. Siamo anche contenti di vedere un miglioramento dei volumi in questa stagione rispetto alla scorsa, nonostante i rischi climatici".
Le esportazioni egiziane di datteri sono regolate dal calendario religioso islamico e destinate ai paesi a maggioranza islamica, ma gli esportatori stanno lavorando per raggiungere una base di consumatori più ampia. Aya dice: "Per quanto riguarda la varietà Barhi, abbiamo una forte domanda dalla Malesia e dall'Indonesia. Ma la varietà viene anche scoperta e apprezzata da una gamma più ampia di consumatori, grazie al suo sapore e ai suoi benefici alimentari. Esportiamo grandi volumi in centri europei come Amsterdam. D'altra parte, la domanda dai mercati africani è più lenta del previsto in questa stagione".
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