"C'è una carenza di mirtilli sul mercato. In questa stagione sembra che le esportazioni dal Perù siano diminuite finora di quasi il 40% perché le temperature in alcune zone del Paese sono state più alte del solito. Se pensiamo che i mirtilli peruviani sono quelli che riempiono i principali mercati del mondo con migliaia di tonnellate di frutti, questo calo ha delle pesanti conseguenze. Il mercato dovrebbe essere inondato di frutti in questo momento e invece c'è una forte carenza", ha affermato Eduardo Lopez della Campoberry.
"Alla Campoberry stiamo registrando una domanda più elevata sul mercato e stiamo ricevendo molte chiamate da parte di clienti interessati ad acquistare i nostri prodotti, ma daremo priorità alla fornitura dei nostri clienti abituali prima di qualsiasi nuovo acquirente. Inoltre, in questo momento abbiamo meno frutta rispetto alle altre stagioni, perché la stagione dei mirtilli sulla costa cantabrica è iniziata circa 15 giorni prima rispetto all'anno scorso".
"Abbiamo iniziato il 26-27 maggio e alla fine di agosto avevamo già oltre 40 tonnellate in più rispetto al volume raccolto nello stesso periodo dell'anno precedente. Ecco perché prevediamo di non arrivare a novembre, come gli altri anni, ma finiremo parecchio prima, intorno al 10 ottobre".
"Per quanto riguarda la produzione europea, Belgio, Paesi Bassi, Germania, Italia e persino Polonia raggiungono il picco per circa 3 o 4 settimane, tra il 25 luglio e il 15 agosto, e sia prima che dopo, l'offerta europea sul mercato è praticamente inesistente. Quest'anno, però, non abbiamo notato alcuna battuta d'arresto nelle vendite durante le settimane di produzione locale europea. E anche i clienti hanno continuato a lavorare con noi".
Secondo Eduardo, le richieste per i mirtilli della Campoberry, coltivati dai produttori di Cantabria, Asturie e Galizia, sono arrivate già in primavera. "Già ad aprile ricevevamo chiamate da alcuni clienti che ci chiedevano quando avremmo iniziato, perché con il caldo di quel periodo e le restrizioni sull'irrigazione a Huelva, c'erano coltivatori che non riuscivano a raccogliere le produzioni attese. Si potrebbe dire che l’attuale carenza sia una diretta conseguenza di questa situazione"”.
Se dovesse continuare così, i prezzi dei mirtilli potrebbero aumentare. "Finora i prezzi sono stati molto soddisfacenti, e sono migliorati rispetto alla stagione precedente. Tuttavia, in caso di carenza, la nostra politica aziendale è di non aumentare i prezzi ai nostri clienti abituali, visto che non ci chiedono di abbassare i prezzi quando invece l'offerta è abbondante".
Con l'avvicinarsi della fine della stagione dei mirtilli nel nord della Spagna, i mercati guardano al meteo e alle stime di diversi istituti in Perù, come il Centro internazionale di ricerca su El Niño (CIFEN), che nel suo ultimo bollettino, pubblicato in agosto, prevedeva che "durante il resto dell'anno c'è un'altissima probabilità (97%) che si verifichino le conseguenze climatiche di El Niño e che queste continuino per almeno il primo trimestre del 2024. Quest'anno ci sarà un gap nella fornitura di mirtilli", ha concluso Eduardo.
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