Da quando è arrivato sul mercato, all'inizio della stagione, il prezzo dell'aglio cinese è apparso fluttuante, oltre che piuttosto basso. Dopo che sono state allentate alcune delle misure anti-Covid, la domanda da parte del mercato estero si è ripresa. Annie è direttore alle vendite presso la Jining Fenduni Foodstuff Co., Ltd. e ha recentemente parlato delle condizioni attuali del mercato cinese dell'aglio.

"Il prezzo dell'aglio cinese è aumentato prima del Festival di Primavera cinese [1 febbraio 2022]. Ma, da allora, ha mostrato una tendenza al ribasso. Il prezzo attuale dell'aglio cinese è inferiore a quello più basso del 2021. Tuttavia, non dovrebbe scendere ancora. L'attuale prezzo FOB dell'aglio da 50 mm è di circa 800-900 dollari", ha affermato Annie. "Ma prevediamo che tale quotazione aumenterà nelle prossime settimane".
Per quanto riguarda l'esportazione, la Jining Fenduni Foodstuff esporta principalmente in Africa, Medio Oriente ed Europa. "Molti mercati esteri stanno allentando le restrizioni anti-Covid e quindi la domanda si sta lentamente rafforzando. Vediamo crescere il volume delle richieste e degli ordinativi", ha affermato Annie. "Con l'avvicinarsi del Ramadan, il numero di ordinativi dall'Africa cresce. La domanda del mercato è in forte aumento".

"Alla fine, il Sud-est asiatico rimane il più grande mercato d’esportazione per l'aglio cinese, rappresentando oltre il 60% del volume delle esportazioni cinesi di aglio. In Brasile, il mercato delle esportazioni si sta ridimensionando velocemente, in questa stagione. Il volume delle esportazioni cinesi di aglio in Brasile è diminuito di oltre il 90%. Questo non solo perché i costi di spedizione sono raddoppiati, ma anche perché il Paese ha aumentato i volumi d’importazione di aglio dall'Argentina e dalla Spagna. Ciò ha avuto un impatto reale sulle esportazioni cinesi di aglio".
Da febbraio, i costi di spedizione sono rimasti piuttosto stabili. Le fluttuazioni sono state minime. Tuttavia, per alcuni porti la tariffa di spedizione è ancora in aumento. "Attualmente, da Qingdao all'Europa, la tariffa di spedizione è di 12.500 dollari per container. Il valore dell'aglio non è così alto, quindi il costo di spedizione incide per circa il 50% sul valore del prodotto. Alcuni clienti sono preoccupati e preferiscono ridurre le quantità degli ordinativi".
La nuova stagione dell'aglio inizierà a maggio. "E' troppo presto per stimare la qualità del prodotto del prossimo raccolto. Le condizioni meteo delle prossime settimane saranno determinanti".
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Annie
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