Stéphane Layani, presidente del mercato di Rungis, ha presentato al primo ministro francese, Jean Castex, il rapporto sul progetto Agoralim. Un progetto innovativo e strutturato per creare un ecosistema sostenibile "from the land to the plate", che aiuti ad aumentare la quota della filiera corta per l'approvvigionamento alimentare nella regione dell'Île-de-France.
Il progetto Agoralim sarà attuato in quattro grandi siti del dipartimento della Val d'Oise: Gonesse (produzione agricola, trasformazione e formazione orticola), Goussainville (produzione e distribuzione), Roissy-en-France (cucina centrale e trasformazione) e Bonneuil -en-France (logistica dell'ultimo miglio). Questo progetto rappresenta un investimento complessivo di 1,4 miliardi di euro, equamente suddiviso tra le attività svolte dalla Semmaris, società di gestione del mercato di Rungis, e l’ecosistema sostenuto dal governo e dagli altri partner pubblici e privati.
Il progetto dovrebbe contribuire a creare da 4.000 a 5.000 posti di lavoro. Questo ecosistema complementare al mercato di Rungis, sarà molto attento alla formazione, all'innovazione e alla sensibilizzazione sull'importanza di mangiare sano.
(Foto: Rungis International)
"Il successo del progetto Agoralim si basa sulla partnership a lungo termine su cui abbiamo lavorato fin dall'inizio con tutti gli operatori della regione. Abbiamo lavorato a stretto contatto con le autorità locali del dipartimento della Val d'Oise. Nel luglio 2021, abbiamo lanciato una call for ideas aperta a tutti che ha raccolto molti contributi, e collaboriamo quotidianamente con il governo sin dalla sua formazione", spiega Stéphane Layani, presidente del mercato di Rungis.
Nel 2022 ci saranno diverse consultazioni con agricoltori e associazioni sul contesto agricolo del triangolo di Gonesse, la cui vocazione di area di produzione alimentare della regione dell'Île-de-France risulterà rafforzata da questo progetto. L'obiettivo è sostenere la produzione di ortofrutticoli al fine di creare un ecosistema di filiera corta, che soddisfi la domanda di cibo locale e sostenibile dell'Île-de-France. I primi siti di trasformazione e distribuzione dovrebbero aprire nel 2025.
Agoralim integra anche le proposte innovative della call for ideas lanciata il 9 luglio 2021. Una commissione di esperti, presieduta da Jacques Attali, ha selezionato 10 dei 234 contributi.
Le sei proposte del presidente del mercato di Rungis
Transizione dei settori agricolo e agroalimentare
1. Istituire un "territorio per il futuro agricolo", simile al programma "territorio dell'innovazione ad elevato potenziale".
2. Costituire una società agricola, un nuovo strumento di sviluppo a supporto del controllo dei terreni agricoli complessi.
Sostenere lo sviluppo economico e sociale della Val-d'Oise
3. Istituire strutture pubbliche (enti di ricerca, organismi di alta formazione per la logistica, agroalimentare…) per moltiplicare i benefici del progetto Agoralim.
4. Creare una piattaforma per il trasporto merci su strada, per soddisfare la necessità del trasporto combinato e migliorare le prestazioni ambientali e operative delle attività.
Lancio delle azioni previste
5. Educare a un’alimentazione sana
6. Attivare un sito di e-commerce
Per maggiori informazioni: rungisinternational.com
