La stagione delle patate dolci egiziane inizia ogni anno a fine luglio e termina a febbraio. Pertanto ci stiamo avvicinando alla fine della stagione. Secondo Reda Ezz, fondatore dell'azienda d’esportazione egiziana di prodotti ortofrutticoli All Fresh Egypt, l’intera stagione è stata influenzata dalla pandemia. "Agricoltori, esportatori e importatori hanno aspettato che le condizioni del mercato migliorassero in Europa e che diminuissero il costo dell'agricoltura e quello dell'esportazione, dei materiali d’imballaggio e dai costi di spedizione, consentendo prezzi di vendita migliori ma, in molti casi, l’obiettivo non è stato raggiunto”.
Ezz afferma che i costi di coltivazione delle patate dolci stanno causando problemi agli agricoltori, che sembra stiano riducendo la produzione per la prossima stagione. "L'agricoltura, i costi di spedizione e i materiali d’imballaggio sono diventati quasi insostenibili, visti i prezzi di vendita del prodotto all'estero. Con l'inizio della preparazione del terreno di coltura per la prossima stagione, la cui raccolta sarà a fine luglio, molti piccoli agricoltori stanno abbandonando parte della produzione a causa degli attuali alti costi dell'agricoltura - si pensi ad esempio alla manodopera, a pesticidi e fertilizzanti. Allo stesso tempo, e per lo stesso motivo, i grandi agricoltori hanno ridotto la superficie coltivata di circa il 30%".
Oltre alle sfide della stagione, anche i volumi complessivi delle esportazioni sono inferiori rispetto allo scorso anno, spiega Ezz: "Negli ultimi anni, uno degli aspetti positivi per la patata egiziana è stata la coltivazione di nuove varietà, incluse le Bellevue ed Evangeline, che, accanto alla Beaugardt, sono molto richieste dai mercati europei. Queste varietà si sono dimostrate adattabili alle condizioni climatiche e al terreno in Egitto. Finora, il Paese ha esportato in questa stagione circa 113mila tonnellate di patate dolci, registrando una riduzione del 30% rispetto allo scorso anno, a causa dell'inflazione e della recessione che hanno dominato i mercati europei e quello inglese".
"L'anno scorso, la All Fresh Growers ha esportato 8.000 tonnellate, fra produzione di prima e seconda categoria, e quest'anno la quantità è scesa a 5.000 tonnellate, per i motivi sopra menzionati. Ciò influenzerà negativamente sulla fornitura del prodotto dei prossimi anni. Ci auguriamo che le condizioni tornino alla normalità, così che l'agricoltore possa piantare, l'esportatore esportare e l'importatore possa vendere senza subire perdite. Nessuno deve affrontare queste difficoltà per un periodo più lungo del necessario", conclude Ezz.
Per maggiori informazioni:
Reda Ezz
All Fresh Growers
Tel: +201016151498
Email: Reda@allfresh-eg.com