Secondo i dati BLE, la Navelina spagnola ha continuato a predominare nella categoria delle arance bionde, con una salda presa sul mercato ortofrutticolo all'ingrosso tedesco. Dalla Spagna sono arrivate anche le Navel e, in misura maggiore, le Salustiana, varietà di arance che sono state vendute in modo vivace, in alcuni momenti. Le arance Newhall dal Portogallo hanno mostrato un prezzo di 14 euro per lotto da 9 kg a Francoforte. A integrare la fornitura, ci sono state le Navelina e le Navel greche non trattate, così come le Washington Navel turche e le Navel marocchine. Le arance italiane Moro e Tarocco hanno continuato a predominare tra le arance rosse. Le gamme sono state completate dalle arance Cara Cara dalla Spagna.
L'arancia Sanguinelli spagnola ha guadagnato di importanza e ha assistito a un'ottima compravendita, in alcuni momenti. Nel complesso, la disponibilità è stata sufficiente a soddisfare la domanda. La richiesta non è stata particolarmente pronunciata, ma ha mostrato miglioramenti in alcuni luoghi, a causa delle basse temperature. La qualità della frutta, tuttavia, è stata per lo più convincente. I prezzi sono rimasti in gran parte al livello precedente. Naturalmente, i resi dei rivenditori di generi alimentari confezionati in retine e i prodotti leggermente deteriorati hanno dovuto essere venduti a prezzi ridotti.
Mele
L'assortimento delle mele non è cambiato in modo significativo, con lotti nazionali che continuano a dominare la commercializzazione. In generale, l'offerta e la domanda sono risultate equilibrate.
Pere
L'offerta di pere, dominata dalle spedizioni italiane, è stata sufficiente a soddisfare la domanda. Quest'ultima è stata piuttosto debole e non ha subito variazioni rispetto alla settimana precedente.
Uva da tavola
Le vendite di uva da tavola non sono state particolarmente numerose. La domanda non è riuscita sempre a tenere il passo con la disponibilità. Nonostante ciò, i prezzi sono rimasti spesso ai livelli precedenti.
Mandarini
Attualmente il mercato tedesco è dominato dai mandarini, in particolare quelli spagnoli. Le varietà più comuni sono Clemenvilla, Nova e Tacle.
Limoni
La disponibilità di limoni è stata sufficiente a soddisfare la domanda. Tuttavia, i commercianti sono riusciti ad aumentare i prezzi qui e là, se e quando le vendite sono migliorate.
Banane
Sono state osservate vendite di banane piuttosto incoerenti. Ci sono stati sia aumenti di prezzo che cali, come sempre a seconda della domanda.
Cavolfiore
Le forniture italiane e francesi di cavolfiore hanno predominato sul mercato tedesco. La situazione di concorrenza tra i due prodotti ha lasciato poco spazio ai distributori per aumentare i prezzi.
Lattuga
La lattuga iceberg si è potuta offrire solo tramite spedizioni spagnole. I prezzi sono diminuiti nella maggior parte dei casi. Ciò è stato dovuto a una domanda ridotta o a forniture troppo abbondanti.
Cetrioli
I cetrioli spagnoli hanno dominato gli sambi. L'offerta non è stata sempre sufficiente a soddisfare la domanda, il che ha significato che i prezzi hanno spesso mostrato un aumento.
Pomodori
Le vendite di pomodori sono state molto incoerenti. Sono stati osservati sia aumenti che riduzioni di prezzo.
Peperoni dolci
La domanda di peperoni non è stata particolarmente forte. Spesso i prezzi sono diminuiti, in parte a causa dell'abbondante fornitura.
Fonte: BLE
