"Abbiamo sviluppato un innovativo sistema di copertura protettiva per le colture frutticole, basato su un particolare film plastico rinforzato che diventa parte essenziale della tensostruttura". A riferirlo a FreshPlaza è Walter Ruggia, responsabile dell'innovazione tecnologica di Retilplast, il quale aggiunge: "Bastano due persone e un carro motorizzato per regolare l'apertura del corridoio di aereazione centrale di ogni filare. E' un processo rapido che richiede il semplice movimento di una mano che sposta una fascia di film trattenuto tra le linee di un tirante elastico. Questa fascia di film movibile non necessita di legatura, infatti l'azione del vento aumenta il suo bloccaggio a causa di una maggiore tensione del tirante. Si può avere un'apertura massima di 1.00 mt per filari di massima larghezza 5.00mt".
A sinistra, Raffaele Di Bari (cliente di Retilplast). A destra Walter Ruggia.
La Retilplast, realtà imprenditoriale specializzata nella produzione, trasformazione e commercializzazione di reti, film e teloni per la difesa e il miglioramento qualitativo e quantitativo della produzione ortofrutticola, è in grado di offrire un sistema completo per la difesa contro le brusche variazioni climatiche, riuscendo a migliorare la qualità della luce, ma può anche sostenere l'anticipo della maturazione attraverso una gestione dinamica e controllabile dell'aerazione e della temperatura.
"La gestione delle temperature e la circolazione dell'aria sotto la copertura in plastica sono da sempre aspetti cruciali e delicati, non solo quando il coltivatore vuole avere maggiore protezione da un clima sempre più instabile e imprevedibile, ma anche quando desidera attivamente accelerare e avanzare l'epoca di maturazione".
"Occorre un film con il giusto equilibrio di trasparenza e luce diffusa, in grado di lasciar passare più luce possibile nei mesi primaverili ma capace di mitigare l'eccessivo innalzamento delle temperature con l'avvicinarsi dell'estate. Tutto questo è realizzabile con "PolyFilm-Plus', un film studiato appositamente per creare un microclima più equilibrato e più favorevole alla fotosintesi, rispetto alla coltivazione non coperta in pieno campo".
"In questi giorni si stanno ottenendo risultati davvero positivi a Cerignola (FG), dove un produttore di albicocche, di varietà Prisca, sta usando il nostro telo "PolyFilm-Plus" abbinato al sistema di installazione basato sulla legatura centrale attraverso una doppia legatura a 'zig-zag'. Con un costante monitoraggio delle previsioni del tempo durante tutta la primavera, il produttore è riuscito a mantenere una temperatura ideale e costante sotto la copertura grazie alla possibilità di potere intervenire sul grado di apertura, o chiusura, del corridoio di aerazione centrale".
"In primavera, dato che l'andamento climatico delle temperature in campo aperto oscillava mediamente tra 23 a 30°C, si è dovuto aprire, sin dalla fioritura, il corridoio di aereazione. Poi, durante la fase iniziale di maturazione, le temperature esterne sono scese sui 15°C. Per mitigare tale importante e temibile sbalzo termico, al produttore è bastato chiudere completamente le fascia di film centrale per mantenere le temperature sotto copertura intorno a 23°C, evitando così traumi alla vegetazione. A oggi si stima un anticipo della maturazione di circa venti giorni (l'epoca tipica di maturazione in campo aperto è solitamente prevista per fine maggio)". (Nella foto in alto a destra, si nota la copertura su una coltivazione di drupacee).
Copertura chiusa durante giornate di freddo.
"Questa nuova tipologia di tensostruttura - conclude Ruggia - oltre a offrire un corridoio di aereazione regolabile, ha anche il vantaggio di ridurre l'accumulo e il ristagno di aria calda nella sommità del tetto, attenuando un altro elemento critico in frutticoltura, dato che la vegetazione riempe tutta la zona ricoperta e le foglie si trovano a stretto contatto con il film".
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