08:45
Attualmente i grossisti che si concentrano sui porri stanno sperimentando alcune settimane difficili. La richiesta è ben lungi dall'essere ottimale e la fornitura locale è piuttosto limitata per via del clima umido. "Da tre settimane ormai non abbiamo porri tedeschi in offerta".
Nelle ultime 2 settimane circa il mercato dei porri è stato molto tranquillo secondo Rolf Strietzel della tedesca Hintze GmbH, con sede nel Centro all'ingrosso di Amburgo. "La settimana scorsa in particolare la situazione è stata stagnante. La domanda è in calo ed è per questo che i prezzi sono piuttosto bassi. Settimanalmente vendiamo tra uno e due pallet".
I grossisti di Amburgo al momento prelevano i prodotti dai Paesi Bassi, con un prezzo di intermediazione di 0,62 euro/kg. A Osnabrück e vicino al confine olandese, le quotazioni sono pressappoco le stesse, ovvero 0,60 euro/kg.
I porri al momento sono richiesti a malapena
La settimana prima di Natale
Tuttavia, non tutto è perduto sul mercato dei porri. Per alcuni commercianti la stagione continua persino fino a marzo o aprile. Strietzel ha precisato: "La nostra campagna termina a febbraio. Sospetto che domanda e prezzi aumenteranno di nuovo nella settimana prima di Natale. Presto la raccolta nel Palatinato comincerà nuovamente e anche in zone di produzione come l'Assia. Fino ad ora la qualità dei porri è stata molto buona".
Diversi commercianti hanno però confermato che i porri non sono propriamente la verdura di Natale. Cavolo nero e lattuga iceberg, ad esempio, sono molto popolari. Presso il mercato all'ingrosso di Osnabrück, i porri sono ugualmente un prodotto secondario secondo il proprietario della ditta, Frank Rosemann. "Ovviamente questo ha a che fare con il fatto che offriamo i porri per quasi tutto l'anno".
Per maggiori informazioni:
Hintze GmbH
Banksstraße 28
Großmarkt B 57+77
20097 Amburgo
Email: r.strietzel@hintze-gemuese.de
Web: www.hintze-gemuese.de
Testo e traduzione freshPlaza. Tutti id i ritti riservati.
Avvisi
La clessidra
Ricerca di personale
- Agenti / Tecnici commerciali
- Promotori commerciali in provincia di Ragusa
- Responsabile team leader
- RICERCA TECNICI-COMMERCIALI
- Agronomo / perito agrario in provincia di Ragusa
- Orchard Programmes Regional Manager
- Agente per la regione CAMPANIA
- Agenti su commissione per l'Italia
- Agenti in diverse Regioni italiane
- Agronomist
Top 5 -ieri
Top 5 -ultima settimana
- Contro il caro concimi e la siccità, ecco la soluzione vincente di un imprenditore
- In Puglia si estirpano impianti di ciliegio
- Manca il prodotto spagnolo, pesche e nettarine italiane sempre sugli scudi
- Albicocche e susine italiane, ecco la strada per l'estero
- Uva da tavola pugliese: esordio sottotono a causa della crisi economica
Top 5 -ultimo mese
- Contro il caro concimi e la siccità, ecco la soluzione vincente di un imprenditore
- "La mia campagna cerasicola è terminata, sebbene le piante siano ancora cariche di frutti"
- Pomodoro da mensa: non male, ma malissimo
- In Puglia si estirpano impianti di ciliegio
- Manca il prodotto spagnolo, pesche e nettarine italiane sempre sugli scudi
Domanda in calo e prezzi di circa 0,60 euro/kg
Germania: i porri locali sono disponibili a malapena
Data di pubblicazione:
Ricevi gratuitamente la newsletter giornaliera nella tua email | Clicca qui
Altre notizie relative a questo settore:
- 2022-08-04 Ritorna il pomodoro etico di Coop
- 2022-07-22 "Il raccolto di peperoni è stato buono quest'anno"
- 2022-07-22 Focus sul mercato mondiale del cetriolo
- 2022-07-22 "Con i suoi pomodori di alta qualità, i Paesi Bassi rimangono un fornitore chiave per l'Estremo Oriente"
- 2022-07-22 Drammatica mancanza di manodopera
- 2022-07-22 I vantaggi degli insetti utili in vivaio
- 2022-07-22 "Le erbe aromatiche sono usate con parsimonia nelle specialità culinarie"
- 2022-07-21 Pomodoro da mercato fresco, Dominus al centro dell'attenzione
- 2022-07-21 Tailor Made: Cultiva presenta le insalate su misura per la Distribuzione
- 2022-07-21 Tappa veronese dell'Open Day TSI Italia su pomodoro da mensa
- 2022-07-21 Incontro sull'innovazione varietale dello zucchino
- 2022-07-21 "Il caldo di questi giorni ci ha riportati alla dura realtà"
- 2022-07-21 Pomodoro datterino: la specializzazione fa la differenza
- 2022-07-20 La campagna 2021/22 lascia il settore spagnolo con l'amaro in bocca
- 2022-07-20 "Il mercato peruviano degli asparagi è cambiato a causa dei forti rincari del trasporto aereo"
- 2022-07-20 Arriva Purple Magic, il primo broccolo viola sul mercato
- 2022-07-20 Aglio di Voghiera Dop: salvaguardata la qualità, ma a quali costi?
- 2022-07-20 Zucchino in Sicilia protagonista del mercato
- 2022-07-19 IV meeting annuale del Progetto BRESOV
- 2022-07-19 "Le temperature elevate hanno portato a una carenza di pomodori"
