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Stando ai dati forniti dall'ufficio statistico della Turingia, la raccolta di patate è stata superiore alla media nel 2017, dal momento che sono state raccolte una media di 49,1 tonnellate di patate a ettaro.
Si parla, dunque, di un incremento di 8 tonnellate ad ettaro (+21%) rispetto all'anno precedente (40,7 ton/ha). La media quinquennale 2011-2016, di 40 tonnellate per ettaro, è stata superata di 9 tonnellate per ettaro, o di quasi il 23%. Persino l'ultima resa da record del 2014, di 46,7 ton/ha, è stata superata di 2 ton, o del 5%.
Il volume totale raccolto è stato di circa 81.700 tonnellate. Ovvero 8.400 ton in più rispetto alla resa del 2016 (73.300 ton). Il volume totale della produzione è pertanto aumentato dell'11% circa rispetto all'anno precedente. Nel 2017, la superficie destinata alla coltivazione delle patate è stata di circa 1.700 ettari: 280 ha in meno (-14%) rispetto alla media quinquennale 2011-2016.
Fonte: TLS
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