Paesi Bassi: le conseguenze del caldo sulle pomacee si vedranno solo a novembre
Wilbert, Nico e Anton van Wijk
Il coltivatore non ha niente di cui lamentarsi per la situazione commerciale in questo primo mese di commercializzazione. "Ora - continua van Wijk - stiamo fornendo le Elstar ai supermercati a 0,45-0,55 euro al kg, a seconda delle dimensioni. I prezzi delle pere Conference sono appena sotto i 60 eurocent/kg per i calibri A, ma questi prezzi non hanno molto significato, perché dobbiamo ancora tenere conto dei costi di raffreddamento. Se a novembre i prezzi saranno ancora questi, si andrà in perdita. Normalmente nella prima settimana di ottobre il commercio tende a calare un po'. Mi è stato detto che le celle frigorifere non sono state riempite completamente; questo l'anno scorso non è successo. Tuttavia non è per forza una cosa negativa. Per il momento speriamo che le conseguenze per la qualità non siano così gravi come pensiamo. Ho sentito che alcuni hanno raccolto le ultime pere Conference solo la settimana scorsa, ma ho i miei dubbi circa la loro qualità".
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Vicus Fruit
Wilbert van Wijk
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