
"La decisione di produrci da soli i fertilizzanti – continua – non viene da una qualche forma di masochismo, ma dalla nostra formazione, dove il fulcro sono la fase tecnica (proponendo anche piani di concimazione) e la ricerca. Nasciamo dal mondo della ricerca universitaria, io stesso provengo dal Dipartimento di Agraria dell'Università di Bologna", poi nel 2003 viene fondata l'azienda. "L'idea era ed è tuttora – spiega Govi – quella di portare qualcosa di innovativo nel mondo dell'agricoltura per riempire quei vuoti che magari le grandi ditte produttrici di fertilizzanti non riescono a colmare".
"In catalogo abbiamo 17 fertilizzanti diversi, tutte formulazioni nostre, qualcosa che le altre aziende non hanno; a fine aprile saliremo a 19 prodotti. Negli ultimi anni abbiamo investito molto sull'estensione al mondo del biologico di prodotti più convenzionali, migliorando quello che già avevamo". Il catalogo comprende così prodotti che coprono tutta la frutticoltura, così come le aromatiche e i fiori da serra.

I prodotti Germina.
Su ciliegio, ma pure su albicocco, spiega Govi, "abbiamo cercato di trovare prodotti e soluzioni che più che ricercare una qualità estetica del frutto, come dimensione e colore, si concentrassero su quello che c'era dentro, quindi sulle qualità organolettiche. Al pari abbiamo cercato quelle soluzioni che da un lato garantissero una buona conservazione post raccolta e dall'altro che proteggessero di più la pianta dalle malattie, perché si ammalasse di meno e per limitare tutti quei trattamenti chimici che prendono di mira il patogeno". E questa è una particolarità che nella cerasicoltura riveste un ruolo piuttosto importante: "Il ciliegio – commenta – ha un ciclo produttivo molto corto. Questo fa sì che alla fine, più avanza la stagione e meno prodotti puoi utilizzare per trattare le piante, per via dei tempi di carenza e per evitare che nel raccolto ci siano dei residui".

Germina
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Tel.: (+39) 393 9664995
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