Belgio: domanda e prezzi inferiori per l'uva da tavola italiana presso la Nino Ferrari
La stagione italiana dell'uva da tavola sta volgendo al termine presso la Nino Ferrari, tuttavia le uve saranno ancora disponibili fino all'inizio di gennaio. "L'inizio della stagione delle uve di varietà Vittoria è andato meglio rispetto alla stagione della varietà Italia", ha riferito Sophie Ringoot. "La qualità dell'uva Vittoria è stata eccellente. La varietà Italia è stata anch'essa molto buona in termini di sapore, tuttavia le dimensioni degli acini erano inferiori e anche la colorazione non è stata ottimale. Il mercato è risultato difficile perchè la richiesta per questa stagione è stata inferiore. Nel complesso, comunque, possiamo dire che ci siamo lasciati alle spalle una stagione ragionevolmente buona, ma sicuramente non la migliore."
Secondo Sophie, i prezzi di questa stagione sono stati più bassi rispetto all'anno scorso. "Questo, naturalmente, a seconda della varietà e del marchio, tuttavia il prezzo dell'uva è stato mediamente inferiore da 0,20 a 0,50 euro. Prevedo che per le prossime settimane il mercato sarà tranquillo. Si può notare che la richiesta sta diminuendo. Attualmente, al posto dell'uva da tavola arrivano i prodotti invernali, come gli agrumi. Verso la fine dell'anno, spesso la richiesta è maggiore. In questo periodo, per esempio, le uve vengono presentate in abbinamento con i formaggi; tuttavia, a breve la stagione si concluderà."
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