La Trentina protagonista dell'edizione 2013 di Artigiano in Fiera
Una mostra-mercato di 9 giorni durante cui il Consorzio la Trentina presenterà i propri prodotti per illustrare con trasparenza la propria attività, i frutti del suo lavoro e ricordare l'importanza del consumo quotidiano di frutta fresca per uno stile di vita sano ed equilibrato.
Quest'anno, proprio da questa esigenza, nasce l'idea del Consorzio di proporre durante gli ultimi tre giorni di fiera – da venerdì 6 a domenica 8 dicembre dalle ore 14 alle 19 – il laboratorio "Frutto del Territorio" dedicato ai più piccoli e alle loro famiglie con l'obiettivo di favorire lo sviluppo di abitudini alimentari corrette tra le nuove generazioni.
L'attività didattica, realizzata in collaborazione con l'area educazione del Mart di Rovereto, consisterà nella realizzazione di una cartolina sul tema mela e sulle terre da cui nasce. Attraverso il colore e la tecnica del collage i bambini, dopo aver colorato la finestra a sagoma di mela, dovranno creare un paesaggio che interpreti in modo soggettivo l'immagine del territorio trentino.
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Il Consorzio la Trentina, tra le più significative realtà melicole su territorio nazionale ed europeo con un totale di 100 mila tonnellate/anno, nasce nel 1989 con lo scopo di coordinare il lavoro delle diverse cooperative socie distribuite sul territorio trentino. Attraverso le 5 cooperative aderenti, specializzate in particolar modo nella produzione di 7 varietà di mele, raccoglie circa 1.500 aziende familiari che da generazioni mantengono la tradizione agricola del territorio. Le cooperative sono dislocate nelle principali aree del Trentino e ognuna di esse garantisce ai soci conferitori la presenza di magazzini attrezzati alla conservazione, allo smistamento e al conferimento dei prodotti, oltre che la gestione delle pratiche e dei controlli, in una logica di stretta collaborazione.
Per ulteriori informazioni: www.latrentina.it