"Ho acquistato le sementi online dall'Inghilterra per una produzione in serra fuori suolo su circa 2.500 metri quadrati. La raccolta, partita il 20 di settembre 2013, terminerà nei primi giorni di dicembre", spiega a FreshPlaza il titolare Luigi Bompadre.
Il prodotto viene confezionato direttamente in azienda in vaschette richiudibili da 100 grammi, pari circa 24-25 frutti, e venduto nei supermercati locali."Per il prossimo anno - continua Luigi - intendiamo incrementare la produzione che risulta ottimale nel periodo da settembre a dicembre, quando le temperature si abbassano favorendo l'allegagione dei frutti".
Molto saporiti e di qualità elevata, i Cucamelon sono l'ideale per snack e insalate.
L'azienda è presente sulla piattaforma TACLER (www.tacler.com).
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Contrada Rota Martina
Sant'Elpidio a Mare (FM)
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