Il settore delle mini angurie visto da Cora Seeds
Cora Seeds, azienda sementiera italiana che svolge attività di breeding e commercializzazione delle principali specie da orto presenti sul mercato italiano, vanta nel proprio assortimento la mini anguria Nikas F1.
La pianta è compatta e molto facile da gestire, con ottima allegagione dei frutti. La polpa è di ottimo colore, con grana molto fine e croccante, gustosa, con micro semi (delle dimensioni di un acino d'uva) presenti in minima parte.
Le operazioni di raccolta si possono effettuare in pochi passaggi, grazie all'uniformità di maturazione. Inoltre, per via di una buccia più spessa rispetto ai competitor, il frutto risulta più resistente durante il trasporto.
La presenza limitata di micro semi non costituisce solo un aspetto piacevole per il consumatore, ma risulta vantaggioso sia per l'agricoltore che per il commerciante o per il mercato, poiché è minore l'aria contenuta negli alveoli seminiferi, che sono in partenza pochi. Meno aria significa minore degradazione del frutto il quale dunque acquista qualche giorno in più di conservabilità.
Inoltre, il frutto risulta attraente agli occhi del consumatore, il quale troverà non soltanto una polpa e un aroma appagante all'interno di questa mini anguria, ma la gradirà anche all'esterno, grazie ad una buccia verde scuro, particolarmente lucida.
Un altro vantaggio della varietà Nikas F1 è la sua precocità, con un ciclo di circa 60 giorni dalla data del trapianto nella zona di Pachino.
Nikas F1: la scheda
Tipo: Mini anguria seeded (microsemi)
Peso: 2 kg molto regolare
Frutto: Rotondo con striatura verde scuro con pochi e piccoli semi
Polpa: Rossa molto croccante e dolce (Brix 12,5)
Note: Pianta medio vigorosa molto produttiva ideale per Export e GDO
Mini anguria del peso di 2 kg, presenta un ciclo molto precoce, con pianta di medio vigore, fertile. Il frutto di forma rotonda presenta una striatura verde scuro e di colore attraente, la polpa di colore rosso è croccante e molto dolce, la buccia è di medio spessore.
Nikas F1 costituisce una novità che ha la peculiarità di avere pochissimi semi, di dimensioni molto piccole (tipo un vinacciolo), il che ne fa un'ottima alternativa alle varietà triploidi, non essendo necessario l'impollinatore con conseguente riduzione dei costi di produzione.
Le aspettative per la prossima campagna
Come riferisce a FreshPlaza il Direttore Generale di Cora Seeds, Maurizio Bacchi: "Dopo pochi anni dalla sua introduzione sul mercato, la mini anguria Nikas F1 ha saputo conquistarsi la sua fetta di mercato poiché sono bastate poche prove per convincere gli agricoltori che si tratta di un prodotto molto competitivo e di elevato livello qualitativo e produttivo. Per questo siamo molto fiduciosi circa la campagna entrante e ci aspettiamo di compiere un notevole passo in avanti per quanto riguarda la diffusione di Nikas F1. La varietà ha infatti raccolto consensi da parte degli agricoltori, dei mercati/supermercati e dei consumatori, cosa per cui - visto quanto è difficile di solito imporsi sul mercato se una varietà non è eccellente - siamo molto ottimisti."
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