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Germania: diminuisce del 17% il raccolto di cipolle

Un raccolto scarso, con prezzi elevati per il prodotto: queste le aspettative per la stagione tedesca delle cipolle, come riferito da un'associazione agricola. La minore produzione sarebbe dovuta alle pesanti alluvioni dei mesi scorsi. Solo in Sassonia, i coltivatori si appendono un raccolto di cipolle inferiore del 10% rispetto agli anni precedenti.

A livello nazionale tedesco la disponibilità di cipolle in data primo ottobre 2013 era stimata in 186.500 tonnellate, pari ad un 17% in meno rispetto alla stessa data del 2012, nonostante un incremento del 3% delle superfici seminate. Oltre a rese inferiori, il raccolto di cipolle ha segnato un ritardo compreso tra tre e quattro settimane.

Tutto ciò ha avuto inevitabili conseguenze sui prezzi, raddoppiati rispetto all'anno scorso.