Peru': produzione di uva da tavola in costante aumento

In Perù, la produzione di uva da tavola continua ad aumentare. Nel 2012, il raccolto ammontava a quasi 300.000 ton, vale a dire il 3% in più rispetto al 2011. Questa crescita, che si può notare in tutte le zone peruviane di produzione, è strettamente connessa con un incremento annuale dal 5 al 10% della superficie coltivata, che nel 2011, era di 16.500 ettari. L'obiettivo sul medio-lungo termine è quello di arrivare a 20.000 ettari.

Con 305.000 ton, la produzione di questo anno non è aumentata significativamente, a causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli (freddo e poca pioggia).

Quello europeo è il principale mercato di vendita del Perù, con circa 40.000 ton di uva da tavola esportate a partire dalla seconda metà di novembre. Nel 2012, gli Stati Uniti ne hanno acquistato 25.400 ton; inoltre, è stata esportata anche una quantità considerevole in Asia. La somma complessiva delle esportazioni peruviane di uva da tavola varia dalle 150.000 alle 170.000 tonnellate.

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