Galizia (Spagna): ritardo senza precedenti nella raccolta del kiwi

Le piogge e la mancanza di basse temperature causerà nella principale regione produttrice spagnola, la Galizia, un ritardo storico nella raccolta del kiwi. Il tecnico della Kiwi Atlántico, Martín Fernández, ha confermato che negli ultimi dieci anni, la maturazione non è mai stata raggiunta così tardi come quest'anno. Il raccolto sarebbe già dovuto iniziare nei 250 ettari della regione, ma la campagna non partirà prima dell'inizio della prossima settimana, nella migliore delle ipotesi.

"Il frutto ha raggiunto appena i 5,5 gradi Brix e non può essere raccolto fino a quando non raggiungerà il livello di almeno 6,5" ha spiegato il tecnico. Il settore non è preoccupato, ma ci sono alcune questioni incerte. Le condizioni meteorologiche devono cambiare per evitare il rischio che si diffondano malattie fungine. Al momento, non solo è garantita la qualità dei frutti, ma si stima anche che il raccolta sarà del 20% superiore all'anno scorso, con calibri generalmente migliori.

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