L'obiettivo di questa nuova manifestazione è quello di riunire i professionisti del settore provenienti da tutto il mondo: tra questi ci sono produttori, commercianti, esperti di marketing, responsabili commerciali, fornitori, ricercatori, tecnici e giornalisti. Ci saranno 100 espositori, mentre sono attesi 1.000 visitatori provenienti da 28 nazioni, rappresentanti oltre il 40% della produzione mondiale di asparagi.
Ecco tre motivi per partecipare alle Giornate Internazionali dell'Asparago:
- Si tratta di un incontro mondiale sull'asparago, con due giorni di mostre, convegni e dimostrazioni di attrezzature e tecnologie sotto una serra di 3 ettari con pannelli fotovoltaici sul tetto
- Verranno rappresentati tutti i settori, coinvolgendo tutti i livelli della filiera: agro-fornitori, imprese di tecnologia e di servizi, commercianti (importatori, grossisti, e dell'industria conserviera), centri di ricerca, istituzioni ufficiali e consolari.
- Ci saranno diverse dimostrazioni. Una parte sarà dedicata ad attività e rve sul campo (su un'area di 90 ettari di asparagi), in particolare di meccanizzazione e di apparecchiature per l'automazione.
- Sarà effettuata una visita a una serra fotovoltaica dove si coltivano asparagi, mirtilli e lamponi.
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