Qui i conduttori Patrizio Roversi e Ingrid Muccitelli si sono recati alla scoperta di molte eccellenze del territorio, come l'olio extravergine d'oliva della Cellina di Nardò o alcuni allevamenti di pesce e di carne. Per finire, la trasmissione si domanderà: "il Salento diventerà anche la terra del melograno?".
Per rispondere a questa domanda ha intervistato l'imprenditore Uzi Cairo dell'omonimo vivaio Cairo & Doutcher di Copertino (LE), già noto ai lettori di FreshPlaza.