In Romania inizia la stagione delle noci
"La stagione delle noci inizia a ottobre, ma è possibile trovarle sul mercato tutto l'anno, a seconda delle condizioni di stoccaggio", ha riferito Alina Seceanu della Romaldo, sottolineando l'importanza delle corrette condizioni di conservazione, che possono influenzare la qualità dei gherigli di noce con l'avanzare della stagione.
"L'umidità di gherigli delle noci è più elevata all'inizio della stagione e deve essere eliminata prima della vendita", ha detto la Seceanu. "In caso contrario, il prodotto rischia di marcire".
L'azienda Romaldo fornisce gherigli di noce per il mercato europeo rifornendosi da produttori rumeni. Dal 2002, l'impresa spedisce 500 tonnellate di noci all'anno all'interno dell'Unione Europea. Il prodotto è destinato a grossisti, supermercati e panetterie in scatole di cartone da 9 e 10 chili.
I principali mercati sono l'Austria, la Bosnia e l'Erzegovina, la Croazia, la Macedonia, la Grecia, la Serbia, la Slovacchia e la Germania.
Contatti:
Alina Seceanu
S.C. ROMALDO S.R.L.
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Email: romaldo97@yahoo.com
Web: www.romaldo.ro
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