Belgio e Paesi Bassi: il mercato richiede calibri sempre piu' grandi per le pere Conference

Belgio e Paesi Bassi sono i principali produttori di pere Conference. A sua volta, la Conference è la principale varietà di pere in Europa, con una produzione in continuo aumento, dovuta all'incremento della superficie coltivata proprio in Belgio e nei Paesi Bassi.

Negli ultimi anni, secondo Jos Creamers dell'asta ortofrutticola belga Veiling Borgloon, si sono verificati dei cambiamenti in materia di calibro dei frutti. "Circa 15 anni fa, il calibro standard per la varietà Conference era il 55; tuttavia, attualmente sta aumentando la richiesta per calibri maggiori, tanto che lo standard commerciale è diventato il calibro 75. Nazioni come la Russia richiedono spesso calibri grandi sia per le mele che per le pere. Anche Francia e Spagna richiedono pere Conference di pezzatura maggiore. Inoltre, pare che la differenza di prezzo tra i diversi calibri diventerà sempre più grande."

Il problema, dal punto di vista agronomico, è però proprio quello di ottenere frutti di dimensioni maggiori.

Esportazioni
Se la fusione tra le aste ortofrutticole Borgloon e Bel'Orta andrà in porto, Jos Craemers ritiene che questa possa fungere da base per nuove collaborazioni anche sul fronte delle esportazioni. "E' una cosa buona per il settore e genera maggior potere negoziale, perché anche i nostri clienti crescono al punto che spesso sono più grandi di noi! Per questo dobbiamo puntare sull'aggregazione. Perciò continuiamo ad essere aperti ad altre collaborazioni e progetti nel settore frutticolo."

Contatti:
Veiling Borgloon
Jos Craemers
Kernielerweg 59
3840 Borgloon
Belgium
Tel.: +32 12670100
Fax: +32 12746136
Web: www.eburon.be

Testo e traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.