"Costieragrumi De Riso anticipa la chiusura della commercializzazione del "Limone Costa d'Amalfi" I.G.P."

L'azienda Costieragrumi De Riso, attualmente la più rappresentativa sul mercato del "Limone Costa d'Amalfi" I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), con circa il 90% della produzione locale, ha anticipato già da qualche settimana la chiusura della selezione del prodotto fresco a causa della scarsità e soprattutto della mancanza di omogeneità di prodotto, come richiesto dal Disciplinare di Produzione.

Al contempo, continua la commercializzazione delle referenze di prodotto trasformato fino al 31 ottobre 2013 e, a seguire, il prodotto convenzionale, disponibile comunque nell'intero arco dell'anno; tutte le referenze sono caratterizzate da prodotto che non ha subito alcun trattamento in post-raccolta con cere e/o prodotti conservanti, pertanto la buccia edibile permette l'impiego dei frutti per l'aromatizzazione delle pietanze e la produzione di bevande e liquori.

Il Responsabile Commerciale di Costieragrumi, Carlo De Riso, dichiara che, nonostante l'ortofrutta in generale stia attraversando un periodo di grande difficoltà, visti i problemi manifestatisi nel corso della campagna e dovuti ai continui cambiamenti climatici con conseguenti disagi e grandi quantitativi di scarto di lavorazione dei prodotti, gli agricoltori possono ritenersi soddisfatti visti i risultati raggiunti anche dal punto di vista economico.

Una buona risposta si è avuta principalmente nella G.D.O. (Grande Distribuzione Organizzata), sempre attenta nella scelta di prodotti di nicchia per l'assortimento dei propri scaffali: dimostrazione questa di valorizzazione dei territori e vicinanza agli agricoltori.

Sono proprio i produttori che, con tenacia, nonostante le mille difficoltà legate alle coltivazioni in collina, ed ai conseguenti vincoli di servizi ai propri fondi agricoli, non serviti da strade idonee e accessibili solo attraverso sentieri e ripide scale, continuano a svolgere questa agricoltura "eroica"; un lavoro continuo ed una manutenzione meticolosa, a partire dalle macere (muretti a secco che vanno ricostituiti manualmente), tutte attività necessarie per la salvaguardia del territorio da eventi calamitosi come le alluvioni.

Costieragrumi De Riso conclude esprimendo "un ringraziamento sentito e particolare a tutti coloro che, per il lustro che contribuiscono a dare alla nostra Terra tutelando il prodotto, tutelano anche la cultura e il paesaggio di un territorio riconosciuto dall'UNESCO patrimonio dell'Umanità."

Contatti:
Costieragrumi De Riso S.r.l.
Selezione – Distribuzione Limoni e Derivati
Commercializzazione "Limone Costa d'Amalfi" I.G.P.
Sede legale: Corso V. Emanuele, 117
Stabilimento: Via Pioppi
84010 Minori (SA)
Tel.: (+39) 089 877788
Fax: (+39) 089 8541047
Cell.: (+39) 328 2825778
Email: [email protected]
Web: www.costieragrumi.it