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Settimana dal 7 al 13 ottobre 2013

Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate

La 41ma settimana del 2013 è stata caratterizzata da una sostanziale stabilità nei prezzi dei principali prodotti estivi, ormai giunti a fine campagna di commercializzazione in molti areali produttivi. Solo le zucchine hanno fatto registrare un +25% nelle quotazioni.

Tra i prodotti autunnali la settimana ha segnato l'esordio sui mercati dei finocchi e degli spinaci sulla piazza di Cesena. Prime quotazioni anche per il cavolfiore bianco nel napoletano.

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Data di pubblicazione:



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