Nocciole di Cuneo: in calo la produzione ma di buona qualita'
"I temporali di fine agosto poi hanno creato seri danni, soprattutto nell'areale di Cossano Belbo, zona Scorrone – spiega Antonio Marino, responsabile corilicolo dei Confagricoltura Cuneo - I frutti caduti a terra nei fossati hanno rovinato il letto di raccolta e costretto gli agricoltori a ripristinare in brevissimo tempo le strade di accesso ai fondi".
La pioggia non influisce solo sui tempi di raccolta delle nocciole di Cuneo, ma anche sulle fasi successive della filiera: la grande umidità, infatti, fa sì che i frutti essicchino più lentamente e siano maggiorente esposti al rischio di deterioramento.
Secondo gli imprenditori del settore nella zona, quest'anno il raccolto delle nocciole di Cuneo sarà inferiore del 25% rispetto allo scorso anno, un danno che poteva essere anche peggiore se non fosse per alcune zone per le quali le quantità raccolte, grazie alla favorevole esposizione dei terreni coltivati, potrebbero essere in aumento sul 2012.
Il lato positivo è che il calibro dei frutti è ottimo e le prime rese alla sgusciatura confermano le buone prospettive.
"C'è da augurarsi – conclude Marino – che a fine raccolta tutto l'impegno profuso venga compensato dalle quotazioni del prodotto, che attualmente non sono ancora ben definite".