Il Panettone Limoncello di Sal De Riso, farcito con crema al limoncello e bucce di Limone Costa d'Amalfi IGP si è aggiudicato il primo premio nell'ambito del concorso "I PanGiusto" inserito nella quinta edizione della manifestazione milanese "Re Panettone", Oltre che Maestro pasticcere, Salvatore De Riso è tra l'altro presidente del Consorzio di Tutela del Limone Costa d'Amalfi I.G.P. (vedi notizia su FreshPlaza del 07/05/2012). Per un viaggio alla scoperta del Limone d'Amalfi vedi il reportage sul "Lemon Tour" realizzato da FreshPlaza (clicca qui).