I consumi di frutta e verdura: strategie per valorizzare l'offerta di qualita'

Il CSO-Centro Servizi Ortofrutticoli organizza il 15 dicembre alle ore 10.30 nell’Aula Magna della Facoltà di Agraria – Università di Bologna, un workshop per discutere e commentare con opinion leader, buyer e operatori ortofrutticoli, l'andamento dei consumi degli italiani e le prospettive del settore. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Regione Emilia Romagna, vuole essere un momento di confronto aperto su tematiche cruciali per il comparto.

Programma
- ore 10.30 Introduzione Paolo Bruni – Presidente CSO e Presidente Cogeca
- ore 10.45 Intervento di Andrea Segrè – Preside Facoltà di Agraria – Università di Bologna
- ore 11.00 Andamento dei consumi degli italiani: analisi delle tendenze e riflessi sulla produzione (ricerca GFK sui consumi - anteprima) CSO – Luciano Trentini

Gli operatori si confrontano
Partecipano:
Cesare Bellò – Direttore AOP Veneto
Luigi Peviani – Presidente di Fruitimprese
Renzo Piraccini – Consigliere Delegato CSO/DG Apofruit
Roberto Piazza – Direttore ACMO
Roberto Fiammenghi / Vanes Cantieri - Coop Italia
Wainer Rossi – Responsabile Ufficio Acquisti C.I.R.
Sergio Trevisan – Gruppo Mazzoni

- ore 12.45 Conclusioni Tiberio Rabboni - Assessore Agricoltura della Regione Emilia Romagna

Segue buffet con degustazione di prodotti tipici dell’Emilia Romagna.

Si prega di confermare l’adesione entro il 13 dicembre 2010 a:
Cinzia Zanella
Tel.: 0532 904511
Fax: 0532-904520
E-mail: [email protected]