Proprieta' della guaiava, un concentrato di vitamine
È infatti ricchissima di vitamine, specialmente vitamina C: ne contiene una quantità sette volte maggiore dell’arancia. Inoltre è ricca di vitamine del gruppo B, utili per l’assimilazione dei nutrienti dall’organismo, e vitamina A con beta-caroteni, preziosi per il benessere dei tessuti, la salute della pelle e dei capelli.
Inoltre è ricca di potassio e alte quantità di fibre e offre un basso apporto calorico perché è un frutto molto ricco d’acqua.