Israele: sviluppate nuove varieta' di Dragon Fruit (Pitahaya)
Le due varietà - Venus e Golden - si presentano con una polpa interna di colore viola intenso, contro quella solitamente bianca della cultivar tradizionale. Come spiega il produttore e ricercatore Yossi Zaphrir: "Rispetto ad altre coltivazioni, il Dragon Fruit, appartenendo alla specie dei cactus, richiede un terzo dell'irrigazione di altre coltura come agrumi, mango o avocado". Ciò costituisce un vantaggio, considerata la forte carenza idrica del territorio israeliano.
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