Smentendo le prime previsioni positive sul raccolto pataticolo in Idaho, gli ultimi dati parlano invece di un calo produttivo di circa il 12% quest'anno in confronto con la passata stagione. Nonostante infatti i pataticoltori abbiano ottenuto le maggiori rese per ettaro di sempre, molti produttori, secondo i dati raccolti dai funzionari del dipartimento dell'agricoltura, hanno riconvertito i loro campi alla coltivazione del frumento, tanto che l'areale pataticolo si è ridotto al livello minimo dal 1980.
Il risultato è che la produzione complessiva di patate in Idaho sarà la minore da 19 anni a questa parte.
L'Idaho è lo Stato americano dove si producono più patate e da solo rappresenta circa un terzo dell'intero raccolto nazionale. Il dipartimento americano dell'agricoltura stima che ben 305.000 acri siano investiti a patate in Idaho dato 2008), per un volume complessivo di 5,2 milioni di tonnellate (erano 5,9 mln ton nel 2007).
I numeri definitivi del raccolto di quest'anno non saranno disponibili fino al 2009.
Fonte: idahostatesman.com
