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Il commento dei produttori olandesi

Prezzi insoddisfacenti per i peperoni rossi e arancioni

Il mercato del peperone, secondo il portavoce di un'organizzazione di produttori olandesi del settore, si trova al momento in uno stato di attesa. Soprattutto per i peperoni rossi e arancioni, i prezzi sono molto bassi, circa un euro al kg, mentre per i peperoni gialli e verdi si registrano quotazioni leggermente più alte, intorno a 1,40 euro/kg.

Uno dei fattori che rendono il mercato particolarmente insoddisfacente, secondo i produttori, è la mancata domanda di peperoni da parte degli Stati Uniti. Nel frattempo, si parla molto del prodotto spagnolo, i cui volumi sono al momento ancora limitati e la cui produzione molto dipenderà dalle condizioni del clima.

Per quanto riguarda la produzione israeliana, pare che essa non sarà disponibile sul mercato prima del primo novembre.

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