Sicilia: fichi d'india

L'annata dei fichi d'india siciliani - ci riferisce il nostro lettore Giuseppe Toscano - è molto scarsa, compromessa da recenti grandinate. I prezzi sulla "macchia", cioè sulla pianta, sono sui 50/60 centesimi di euro al chilo. Al consumo, è ipotizzabile dunque un prezzo intorno ai 3 euro/kg.

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