Germania: e' la lattuga la coltura principale del Nord Reno - Westfalia
Tra le varie produzioni dello stato, la lattuga è al primo posto con 57 ettari, seguita da pomodori (42 ettari), cetrioli (41 ettari) e inslata di campo (32 ettari). Le superfici coltivate sono nettamente aumentate nel corso degli ultimi anni, ma al momento i nuovi investimenti rimangono al palo, ostacolati dalla crescita dei costi di produzione.
Fonte: Fruchthandel