Dalla British Society for Investigative Dermatology arriva la notizia che il pomodoro ha la proprietà di proteggere la pelle dai raggi UV (ultravioletti). Il pomodoro, infatti, è un frutto ricco di licopene e le sue proprietà aumentano nel caso venga cotto. Non dimentichiamo che il licopene è conosciuto inoltre per le sue caratteristiche anti-invecchiamento e di protezione per il tumore alla prostata.
Lo studio in questione ha visto protagoniste 20 persone e si è svolto nel seguente modo: i volontari sono stati divisi in due gruppi da dieci persone l’uno; a un gruppo sono stati dati 55 grammi di concentrato di pomodoro e 10 grammi di olio d’oliva. Al secondo gruppo è stato dato solo l’olio d’oliva.
Il trattamento è durato tre mesi, al termine dei quali si è riscontrato che il primo gruppo (quello col pomodoro) mostrava un grado di protezione della pelle ai raggi UV superiore di circa il 33% rispetto al secondo gruppo (senza pomodoro). Il primo gruppo, inoltre, presentava un aumento dei livelli di procollagene, molecola atta al mantenimento strutturale della pelle rallentandone l’invecchiamento.
Fonte: ticinonews.ch
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Il pomodoro e' efficace come protezione dai raggi del sole
Data di pubblicazione:
Author:
Rossella Gigli
©
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