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La manifestazione itinerante nasce con la volontà di promuovere una sana e corretta cultura alimentare, valorizzando le tradizioni gastronomiche italiane nelle molteplici declinazioni regionali.
Dopo aver coinvolto, tra maggio e giugno, scolaresche e famiglie delle città di Matera, Perugia, Catania, Bari e Napoli, l'iniziativa riparte il 22 settembre da Torino. Tappe successive le città di Milano, Trento, Udine Treviso, Ancona, Bologna, Pescara, Campobasso, Cosenza, Cagliari e Firenze, fino all'appuntamento finale a Roma, il 14 ottobre.
Fonte: Ismea