Il principale importatore è stata la Cina (26%), seguita dall'Olanda (26%) e dal Canada (15%). Tra gli altri mercati di riferimento: Francia, Gran Bretagna, Belgio, Germania, Cile e Spagna. Nel periodo, i maggiori esportatori sono stati le compagnie Mebol (46%), Agroempaques, Agroindustria El Vado, Agroindustrias AIB Inca Frut e Polaris.
La cultivar di fragola più popolare in perù è la Chandler, coltivata nelle regioni di Lima, Apurmac e La Libertad. Negli Stati uniti, invece, le principali cultivars sono Camarosa, Diamond e Flavors; in Israele sono Tamar, Yael e Angel; in Egitto, Chandler e Camarosa; mentre in Marocco e Spagna prevale la cultivar Camarosa.