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Mode strane a tavola: i wurstel al kiwi

Se andate a Berlino per le prossime vacanze, non stupitevi se i ristoratori vi presenteranno una wurstel al kiwi. E' stata infatti lanciata una nuova linea dei tradizionali salsiccioti, ma arricchiti da sapori esotici come kiwi, maraschino, limone e miele, palma o aloe.

Il piatto tipico berlinese, di per sé abbastanza saporito, è già da tempo proposto in una gamma piuttosto ampia: dal famoso "Truefflebratwurst" (con il tartufo) a quello con lo zenzero, prezzemolo o con i fiori. Senza contare le diverse derivazioni della carne stessa (maiale, pollo, bovino, ecc).

Adesso il dubbio sta nel 'come' vedremo servito il wurstel al kiwi: sarà una tradizionale seconda pietanza o, invece, un dessert sfizioso?

Fonte: PuntoBar