Democristiano della prima ora, "nel cuore e nella mente", come scrive lui stesso nella biografia sul suo sito internet, nel 1987 viene eletto nel movimento giovanile della Democrazia Cristiana come delegato regionale. Nel 1990 viene eletto al Consiglio della Provincia di Palermo, per ricoprire poi, dal 1993 al 1994, la carica di assessore alla viabilità.
Nel 1997 è presidente dell'Ircac, il più importante ente creditizio siciliano. Ricopre questa carica fino al 2001 quando viene eletto per la prima volta alla Camera nella XIV legislatura, in virtù di una candidatura nel collegio maggioritario di Bagheria.
Nella legislatura successiva è confermato alla Camera, candidato con l'Udc per la circoscrizione Sicilia 1. Nel 2007 e' eletto segretario regionale dell'Udc in Sicilia. Alle elezioni europee del 2009 è candidato come capolista dell'Udc nella Circoscrizione Isole. Nel settembre 2010 la nascita del quarto governo siciliano della presidenza Lombardo fa registrare una spaccatura all'interno dell'Udc. Romano si dimette da segretario regionale siciliano e in forte polemica con Casini, prospetta la sua uscita dal partito.
Poco dopo, insieme ai deputati meridionali Calogero Mannino (che non lo seguirà nell'avventura dei 'responsabili'), Michele Pisacane, Giuseppe Drago e Giuseppe Ruvolo aderisce al gruppo Misto, fondando con loro la componente Popolari di Italia Domani (Pid). I 5 deputati abbandonano il ruolo di opposizione e si schierano a sostegno della maggioranza parlamentare di centrodestra di Silvio Berlusconi: come primo atto votano la fiducia al governo.
Nella legislatura successiva è confermato alla Camera, candidato con l'Udc per la circoscrizione Sicilia 1. Nel 2007 e' eletto segretario regionale dell'Udc in Sicilia. Alle elezioni europee del 2009 è candidato come capolista dell'Udc nella Circoscrizione Isole. Nel settembre 2010 la nascita del quarto governo siciliano della presidenza Lombardo fa registrare una spaccatura all'interno dell'Udc. Romano si dimette da segretario regionale siciliano e in forte polemica con Casini, prospetta la sua uscita dal partito.
Poco dopo, insieme ai deputati meridionali Calogero Mannino (che non lo seguirà nell'avventura dei 'responsabili'), Michele Pisacane, Giuseppe Drago e Giuseppe Ruvolo aderisce al gruppo Misto, fondando con loro la componente Popolari di Italia Domani (Pid). I 5 deputati abbandonano il ruolo di opposizione e si schierano a sostegno della maggioranza parlamentare di centrodestra di Silvio Berlusconi: come primo atto votano la fiducia al governo.
Da ieri, 23 marzo 2011, è Ministro delle Politiche Agricole eForestali nel governo Berlusconi.