Focus sul mercato mondiale dei meloni

Nei mesi invernali in Nord America ed Europa la domanda di meloni è tipicamente più bassa. Il clima più freddo fa calare la domanda. L'offerta dell'America Latina determina l'umore sul mercato. L'inizio della stagione delle piogge in Brasile preoccupa gli importatori spagnoli. Quelli americani vedono i…

Un nuovo dossier sull'export dell'uva da tavola sara' presto aperto al Ministero

Si è svolto a Roma, lo scorso martedì 19 febbraio 2019, il nuovo incontro del Comitato Uva da Tavola dell'organizzazione interprofessionale Ortofrutta Italia (OI). Nell'occasione, sono stati discussi tre temi fondamentali : situazione dei dossier relativi all'apertura di nuovi mercati per l'uva da tavola nazionale; rapporto sulla campagna di comunicazione istituzionale…

Frutmac: ogni prodotto richiede un imballo speciale

Lo sviluppo, la pianificazione e l'implementazione dell'intera linea di confezionamento delle macchine e una gamma quasi illimitata di materiali di imballaggio, fanno di Frutmac un fornitore generale e globale in termini di prodotti per l’imballaggio di alimenti. Grazie a 50 anni di esperienza, allo…

Iniziata la stagione 2019 delle patate novelle di Siracusa

E' iniziata da qualche giorno la raccolta di una piccola partita di patate novelle di Siracusa. Si tratta di una nicchia precoce, in attesa dell'inizio vero e proprio della campagna, atteso per metà marzo-inizio aprile. Il clou della commercializzazione è previsto, invece, nei mesi di aprile e maggio.  Il team della…

Con il QR code in fascetta elastica le informazioni viaggiano su smartphone

Un QR code applicato su una fascetta elastica, ideale per avvolgere verdure "lunghe" come ad esempio sedano, cicoria, bietole e che il consumatore può leggere in diretta tramite il proprio smartphone. E' la novità che la ditta "Fellini Patrizio" ha appena messo in pista per dare un servizio in più non…

La qualita' di Big Top puo' essere migliorata scegliendo la combinazione di innesto piu' adeguata

Tredici portinnesti di Prunus con diverso background genetico [cinque ibridi di pesco-mandorlo: Adafuel, Adarcias, GF 677, PADAC 9902-01 e Rootpac 70; un ibrido P. persica x P. davidiana : Cadaman; tre susini esaploidi di P. insititia : Adesoto 101, PM 105 AD e PM 150 AD; tre ibridi di susino x…

Tolleranza a Sharka: la ricerca ha individuato nuove varieta'

Varietà di albicocco parzialmente resistenti a Sharka: vi sono responsi della ricerca portata avanti fino a questo punto. Flavorcot, Lilly Cot, Wonder Cot, Flopria, Harval, Bora sono le varietà che dopo alcuni anni di screening non hanno manifestato i sintomi del virus. Tutte le foto sono scattate alle slide proiettate…

Sorbetti, liofilizzati e barrette energetiche di frutta processati a freddo

"Da oltre 20 anni lavoriamo per promuovere l'utilizzo di materia prima processata, senza distruggerne la parte nobile e funzionale. Tra gli obiettivi aziendali, ci proponiamo di promuovere l'abitudine al consumo di frutta attraverso prodotti di facile utilizzo, vegani e anche biologici, che siano…

Pomodoro da industria: una coltura in cui si crede ma la resa economica per i produttori e' quasi pari a zero

E' da anni che la campagna del pomodoro da industria risulta difficile. Non vale solo per quella del 2018. "Siamo un'industria a cielo aperto : tutto quello che succede in cielo, si riversa in terra. Sbalzi di temperatura, piogge, grandine, ritorni di freddo che fanno comunque male alle piante. Quella…

Con l'E45 chiusa perdiamo soldi ogni giorno

Da oltre un mese la superstrada E45 è interrotta fra Toscana e Romagna a causa del degrado del viadotto Puleto. La scorsa settimana il ministro Danilo Toninelli ha assicurato che entro il 15 marzo 2019 l'arteria sarà nuovamente percorribile anche dal traffico pesante, mentre da pochi giorni è stata…

Aumento delle quotazioni per carote, cipolle, finocchi, indivia, patate, radicchio e cetrioli da serra

La settima settimana del 2019 si è conclusa con un aumento delle quotazioni per carote, cipolle, finocchi, indivia, patate, radicchio e cetrioli da serra. Per questi prodotti…

Domanda buona per i pomodori, nonostante i prezzi elevati

La stagione belga dei pomodori ha avuto un buon periodo invernale. "La domanda è stata buona, ma abbiamo notato che il mercato è influenzato dall'offerta di prodotto spagnolo…

Con il QR code in fascetta elastica le informazioni viaggiano su smartphone

Un QR code applicato su una fascetta elastica, ideale per avvolgere verdure "lunghe" come ad esempio sedano, cicoria, bietole e che il consumatore può leggere in diretta tramite il proprio smartphone. E' la novità che la ditta "Fellini Patrizio" ha appena messo in pista per dare un servizio in più non…

Prime quote di arance Sanguinello di provenienza catanese

Nella seconda settimana di febbraio 2019, si registra l'ingresso sui mercati delle prime quote di arance Sanguinello di provenienza catanese con quotazioni di esordio superiori a quelle registrate nella precedente campagna. Alle ultime battute la campagna di commercializzazione per le clementine…

Spagna: i produttori di limoni valenciani hanno gia' perso 39 milioni di euro in questa campagna

I produttori di limoni della regione di Valencia non sono sfuggiti alle conseguenze della crisi che ha colpito gli agrumi. La campagna è stata disastrosa e, secondo uno studio di LA UNIO de Llauradors, le perdite registrate solo per la varietà Fino, ammontano a 39 milioni di euro. Fino è la varietà più…

La Germania e' un mercato complicato per l'industria portoghese degli agrumi

Di recente, a Silves, si è tenuto il terzo Festival delle arance dell'Algarve. In questa roccaforte dell'industria agrumicola portoghese, viene prodotto il 90% di tutti gli…

Il porto di Vlissingen riceve la prima portacontainer di Chiquita

Lunedì 18 febbraio 2019, la nave Chiquita Trader è attraccata al porto di Vlissingen (Paesi Bassi). Le gru hanno prelevato i container dalla nave e li hanno collocati su un rimorchio. I container refrigerati sono stati poi trasportati in una zona di stoccaggio.  La Chiquita Trader è la prima portacointainer Chiquita a essere…

L'aumento delle esportazioni di cipolle cinesi non portera' a un ampliamento degli areali

"Durante il Capodanno cinese (5 febbraio 2019, ndt) , il volume delle esportazioni di cipolle è rimasto stabile. Non si è verificato un improvviso aumento della domanda. L'offerta commerciale è dominata dai bulbi di fine stagione. La fornitura di cipolle pelate è già finita e altre tipologie di prodotto…

Previsto un aumento dell'offerta di porri biologici grazie al clima favorevole

"Nonostante la grande domanda, le quantità di porri biologici sono sufficienti per l'intera stagione. Probabilmente nei prossimi giorni l'offerta aumenterà a causa del clima caldo e asciutto. Il consumo di porri resta molto alto per tutta la stagione invernale. Al momento gestiamo qualche tonnellata alla…

Etilene per ritardare la germinazione delle cipolle

Dal 2003, la società britannica Restrain sviluppa generatori di etilene e li affitta per l'intera stagione a produttori di pomodori, cipolle e patate. Questa tecnologia proveniente dai Paesi Bassi è ora venduta in 36 nazioni. Il meccanismo del generatore è relativamente semplice: il calore prodotto dal…

Iniziata la stagione 2019 delle patate novelle di Siracusa

E' iniziata da qualche giorno la raccolta di una piccola partita di patate novelle di Siracusa. Si tratta di una nicchia precoce, in attesa dell'inizio vero e proprio della campagna, atteso per metà marzo-inizio aprile. Il clou della commercializzazione è previsto, invece, nei mesi di aprile e maggio.  Il team della…

Coldiretti Emilia-Romagna: senza accordo a rischio il settore del pomodoro

Produttori e industria ancora lontani dall'accordo sul prezzo del pomodoro per il 2019 mentre il tempo per la semina è ormai agli sgoccioli e la campagna rischia di non partire. L'allarme è arrivato da Coldiretti Emilia-Romagna, che constatata come i tempi per la formulazione del prezzo quadro siano…

Pomodoro da industria: una coltura in cui si crede ma la resa economica per i produttori e' quasi pari a zero

E' da anni che la campagna del pomodoro da industria risulta difficile. Non vale solo per quella del 2018. "Siamo un'industria a cielo aperto : tutto quello che succede in cielo, si riversa in terra. Sbalzi di temperatura, piogge, grandine, ritorni di freddo che fanno comunque male alle piante. Quella…

Sorbetti, liofilizzati e barrette energetiche di frutta processati a freddo

"Da oltre 20 anni lavoriamo per promuovere l'utilizzo di materia prima processata, senza distruggerne la parte nobile e funzionale. Tra gli obiettivi aziendali, ci proponiamo di promuovere l'abitudine al consumo di frutta attraverso prodotti di facile utilizzo, vegani e anche biologici, che siano…

La Brexit incombe e i supermercati inglesi si preparano

Secondo i funzionari dell'industria alimentare, se il Regno Unito lascerà l'Unione europea il mese prossimo senza concordare condizioni commerciali, i britannici potrebbero dover affrontare scarsità di cibo fresco, un aumento dei prezzi e una minore varietà. Senza alcun accordo in vista (la data di uscita della Gran…

Pam Panorama svela i segreti di una spesa all'insegna del benessere con i superfood

Manca solo un mese alla primavera e, per prepararsi ad affrontare al meglio l'aumento delle temperature, è importante dare un twist alla nostra dieta. Via libera quindi alla scelta di alimenti più salutari e, soprattutto, dei superfood: avocado, frutta secca, zenzero e curcuma sono solo alcuni dei…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 22 febbraio 2019

La Campania da' il via ai distretti agroalimentari e rurali

La Giunta regionale per la Campania ha approvato il " Regolamento per il riconoscimento e la costituzione dei distretti rurali e dei distretti agroalimentari di qualità ". "Con tale atto positivo, si porta in Campania un'importante applicazione della multifunzionalità dell'agricoltura, con significative…

Variazione di bilancio: 4 milioni di euro vanno all'agricoltura

Dei 20 milioni derivanti dall'Accordo finanziario siglato il 16 novembre 2018 con il Ministero dell'Economia e delle Finanze, quattro verranno destinati all'agricoltura, quattro alla finanza locale e quattro al sostegno del settore agricolo e della cantieristica forestale. E' quanto emerso durante la discussione su un'interpellanza sulla prima variazione di bilancio del 2019. Fonte: Ansa

Frutmac: ogni prodotto richiede un imballo speciale

Lo sviluppo, la pianificazione e l'implementazione dell'intera linea di confezionamento delle macchine e una gamma quasi illimitata di materiali di imballaggio, fanno di Frutmac un fornitore generale e globale in termini di prodotti per l’imballaggio di alimenti. Grazie a 50 anni di esperienza, allo…

Per la frutta e verdura vengono usati troppi imballaggi

Il commerciante olandese Hilhorst Fruithandel è l'ultimo anello della catena. Di conseguenza la società di Jos Hilhorst è sempre più infastidita dall'uso inutile degli imballaggi in plastica. "Non ne ho bisogno e neanche i miei clienti". Jos rimuove tutta la plastica inutile quando prepara la sua postazione. Si assicura…

Fresh Del Monte corregge i risultati sull'avocado e posticipa il pagamento dei dividendi

All'inizio di questa settimana, Fresh Del Monte ha annunciato i suoi dati del quarto trimestre per il 2018 e quelli per l'intero anno finanziario ( cfr. FreshPlaza del…

Mele: lieve ripresa della domanda estera

Nella seconda settimana di febbraio 2019 l'andamento delle contrattazioni per l'intero comparto della frutta fresca non ha evidenziato particolari variazioni rispetto al periodo precedente. Per pere e kiwi si è confermato più agevole il collocamento della merce dal migliore profilo qualitativo in termini…

E' nelle isole Canarie la migliore fonte di papaya europea

Normalmente, il mercato europeo importa papaya dall'America Latina o dall'Africa, anche se le aziende spagnole, come la Sonbío, specializzate nella commercializzazione di frutta e verdura biologica, preferiscano quella delle Canarie. "I frutti provenienti dall'America Latina o dell'Africa tendono a essere raccolte troppo…

Sfiducia nel commercio delle pomacee a causa di problemi di qualita'

L'attuale stagione delle pomacee non è facile. "Quest'anno si possono notare grandi problemi di qualità nelle mele, ma nelle pere sono persino maggiori. Per questo motivo, la…

Tutti si aspettavano una fine diversa per la stagione del mango peruviano

Attualmente, il mercato del mango è in via di stabilizzazione. "I volumi dal Perù stanno diminuendo e la domanda è buona. La stagione di Piura è terminata". Ad affermarlo è Marcel van Rooijen  della società olandese Torres Tropical Fresh. "Ora stiamo passando alla coltivazione di Casma. Lì, tuttavia, la resa è notevolmente…

La qualita' di Big Top puo' essere migliorata scegliendo la combinazione di innesto piu' adeguata

Tredici portinnesti di Prunus con diverso background genetico [cinque ibridi di pesco-mandorlo: Adafuel, Adarcias, GF 677, PADAC 9902-01 e Rootpac 70; un ibrido P. persica x P. davidiana : Cadaman; tre susini esaploidi di P. insititia : Adesoto 101, PM 105 AD e PM 150 AD; tre ibridi di susino x…

Focus sul mercato mondiale dei meloni

Nei mesi invernali in Nord America ed Europa la domanda di meloni è tipicamente più bassa. Il clima più freddo fa calare la domanda. L'offerta dell'America Latina determina l'umore sul mercato. L'inizio della stagione delle piogge in Brasile preoccupa gli importatori spagnoli. Quelli americani vedono i…

Un nuovo dossier sull'export dell'uva da tavola sara' presto aperto al Ministero

Si è svolto a Roma, lo scorso martedì 19 febbraio 2019, il nuovo incontro del Comitato Uva da Tavola dell'organizzazione interprofessionale Ortofrutta Italia (OI). Nell'occasione, sono stati discussi tre temi fondamentali : situazione dei dossier relativi all'apertura di nuovi mercati per l'uva da tavola nazionale; rapporto sulla campagna di comunicazione istituzionale…

Tolleranza a Sharka: la ricerca ha individuato nuove varieta'

Varietà di albicocco parzialmente resistenti a Sharka: vi sono responsi della ricerca portata avanti fino a questo punto. Flavorcot, Lilly Cot, Wonder Cot, Flopria, Harval, Bora sono le varietà che dopo alcuni anni di screening non hanno manifestato i sintomi del virus. Tutte le foto sono scattate alle slide proiettate…

I mirtilli rossi sono efficaci contro il dolore da artrite reumatoide

Bere mezzo litro di succo di mirtilli rossi ogni giorno aiuta le donne a ridurre il dolore da artrite reumatoide. Secondo quanto affermato dai ricercatori della Universidade…

Tuta absoluta: un problema con cui fare ancora i conti

Una giornata informativa promossa dalla Regione Siciliana Assessorato Agricoltura nell'ambito del PAN-Piano di Azione Nazionale per l'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e la promozione delle buone pratiche agricole. Martedì 19 febbraio 2019 si è svolta a Marzamemi Pachino una giornata informativa…

Spostare il focus vendite il piu' vicino possibile al consumatore e ai partner commerciali

La grande società internazionale di prodotti ortofrutticoli T&G Global sta attraversando grandi cambiamenti strutturali, volti non solo a ridefinire la sua posizione sul mercato delle mele, ma anche all'espansione in nuove categorie e al riorientamento delle sue strategie commerciali globali. T&G Global è…

Stati Uniti: i grandi agricoltori utilizzeranno i robot per la raccolta del futuro

Il futuro del settore agricolo è arrivato, in Florida, promettendo di alleviare la carenza di manodopera e ridurre il costo del cibo. O perlomeno è quanto afferma la squadra dietro Harv, soprannome per l'ultimo modello della società di automazione Harvest CROO Robotics. Harv è all'avanguardia nella tendenza nazionale ad…

Tunisia: lo scorso anno il traffico delle merci nei porti e' aumentato del 7%

Nel 2018 i porti della Tunisia hanno movimentato 30,7 milioni di tonnellate di merci, con un incremento del +% rispetto a 28,6 milioni di tonnellate nell'anno precedente (quando era stata registrata una diminuzione del 2% sul 2016). Lo scorso anno il traffico di importazione è ammontato a circa 18,6 milioni di tonnellate (+2%) e quello di esportazione a 12,1 milioni di tonnellate (+22%). Fonte: Informare

Con l'E45 chiusa perdiamo soldi ogni giorno

Da oltre un mese la superstrada E45 è interrotta fra Toscana e Romagna a causa del degrado del viadotto Puleto. La scorsa settimana il ministro Danilo Toninelli ha assicurato che entro il 15 marzo 2019 l'arteria sarà nuovamente percorribile anche dal traffico pesante, mentre da pochi giorni è stata…

Isagro: incontro su feromoni, cimice asiatica, cidie del castagno e Trichoderma

Isagro organizza un incontro tecnico con due sessioni: la prima su feromoni e trappole per monitoraggio e disorientamento sessuale, la seconda su Trichoderma . Fra le relazioni, una sarà incentrata sulle conoscenze attuali sulla cimice asiatica, un'altra sulle cidie del castagno. Altri temi trattati…

Universita' della Tuscia: workshop 'Genome editing per un'agricoltura sostenibile'

Giovedì 7 marzo alle ore 9:00, presso l'Aula Magna Scarascia Mugnozza del Complesso Santa Maria in Gradi dell'Università della Tuscia di Viterbo, avrà luogo il workshop "…

Voglia di pedalare anche quando c'e' la neve