L'obiettivo del Consorzio Dolce Passione per il 2026 è quello di consolidare le performance produttive e commerciali, avvicinandosi ai 400 ettari del programma di investimenti previsti in 11 regioni del territorio nazionale, attraverso un programma che ambiziosamente vuole la presenza della sua anguria a buccia nera sui mercati e supermercati d'Italia, d'Europa e dell'Asia sud-occidentale, fatte salve le condizioni socio politiche che stiamo attraversando.
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.itLuciano Trentini
"Nel 2025 – esordisce il direttore Luciano Trentini - possiamo affermare che le cose sono andate bene, anche se nella seconda parte della campagna di commercializzazione le angurie hanno risentito di un mercato pesante, a causa del meteo sia in Italia che all'estero, oltre che a un aumento delle superfici coltivate in Italia che ha causato concentrazioni dell'offerta e cali dei consumi in Nord Europa. A Macfrut saremo presenti al padiglione B3, stand 031".
La scelta di Dolce Passione di puntare sui mercati esteri nasce già dal 2023, anno di fondazione del Consorzio. La scelta di produrre un cocomero midi a buccia nera ha prodotto risultati positivi. Nel 2025, infatti, il consuntivo finale ha visto oltre il 50% della produzione commercializzata sui mercati esteri. Questi risultati positivi sono frutto di un'attenta programmazione effettuata dai soci del Consorzio, che ha puntato su di un lungo periodo di commercializzazione che inizia a maggio, con le produzioni raccolte nelle serre siciliane e del sud Italia. Si passa poi alle colture forzate di piccolo tunnel e di pieno campo del Nord Italia, che portano a concludere le raccolte alla fine di settembre. L'eccellente conservazione di questo frutto permette di raggiungere anche le destinazioni più lontane nelle migliori condizioni qualitative.
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.it
Non solo programmazione, ma anche scelta azzeccata di un'anguria giusta per il consumatore di oggi, che rivolge maggiore attenzione ai frutti di piccola e media pezzatura.
L'anguria che il consorzio Dolce Passione propone a coloro che sono alla ricerca della qualità, è un frutto di media pezzatura, (in gergo tecnico midi) del peso di 4-6 kg max, con buccia esterna di colore verde molto scuro, molto sottile. La polpa è rossa, senza semi o con qualche seme bianco edibile molto dolce.
"Prevediamo, come per gli anni scorsi, di offrire ai nostri consumatori frutti di buona qualità già a partire dalla seconda decade di maggio, anche se sappiamo che in Sicilia le condizioni climatiche primaverili non sono state delle migliori. Stiamo monitorando i mercati esteri e in particolare le produzioni di quei paesi che sono diretti concorrenti delle nostre produzioni. Stimiamo cali produttivi che potrebbero avvicinarsi al 10% in Spagna, una leggera ripresa della produzione nel Marocco per il periodo precoce, favorita da maggiori disponibilità idriche e un calo significativo in Turchia a causa dei bassi prezzi della campagna 2025, dell'aumento dei costi dei mezzi tecnici (fertilizzanti e combustibili), del cambiamento climatico che sta provocando ritardi".
"Anche in Grecia si sono verificati problemi e ritardi causatidalle abbondanti piogge dei mesi scorsi, che hanno provocato ritardi nelle semine e problemi nella programmazione delle produzioni. Tutto questo potrebbe fare pensare a una riduzione delle disponibilità estive che potrebbero favorire il prodotto estivo italiano, soprattutto quello destinato all'esportazione".
"I soci del Consorzio Dolce Passione, presenti a Macfrut, sono: Ortofrutta Castello, Cico-Mazzoni, Lorenzini Naturamica, accompagnati dalla ditta Known-You Seed Europe, costitutrice della varietà e presente da quest'anno in Europa e in Italia", conclude Trentini.
Per maggiori informazioni
Consorzio Dolce Passione
+39 0425 958750
[email protected]
www.consorziodolcepassione.com
