I produttori di ciliegie della Comunità Valenciana si aspettavano un'ottima stagione, dopo diverse annate consecutive con scarsissima produzione, a causa della siccità o di piogge arrivate nel momento sbagliato. Tuttavia, le piogge leggere all'inizio della raccolta, e soprattutto quelle più intense delle ultime settimane - accompagnate anche da grandine in alcune aree - hanno ridotto la produzione e provocato perdite superiori ai 3 milioni di euro, secondo le stime provvisorie di La Unió Llauradora.
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Il raccolto ad Alicante è diminuito di 400 tonnellate rispetto alle previsioni iniziali a causa dell'impatto delle piogge, mentre Castellón produrrà meno della metà rispetto a una stagione normale. Inoltre, le alte temperature degli ultimi giorni hanno accelerato la maturazione, provocando un'accumulazione di frutta sul mercato proprio nel momento in cui i prezzi raggiungono i picchi massimi. La ciliegia è un frutto sensibile e delicato: la pioggia può causarne la spaccatura, rendendola non commercializzabile.
"Abbiamo bisogno di strumenti adeguati, che attualmente non abbiamo, e di un sostegno finanziario da parte delle amministrazioni per affrontare questa situazione. La Generalitat Valenciana non ha nemmeno risolto gli aiuti per la siccità dell'anno scorso. Inoltre, l'attuale assicurazione per le ciliegie è diventata un problema serio più che una soluzione per il settore, perché gli agricoltori non la ritengono utile né adeguatamente protettiva contro il loro principale problema meteorologico: le piogge persistenti e la mancata allegagione", ha dichiarato La Unió.
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Di fronte a questa situazione, La Unió chiede che la copertura assicurativa per le piogge sia calcolata per parcella, e non per azienda. Propone, inoltre, che la mancanza di raccolto o la scarsa allegagione, attualmente coperta sotto la voce "altre avversità climatiche", continui a essere calcolata per azienda, ma per varietà.
Secondo La Unió, gli agricoltori non sono interessati all'attuale assicurazione ciliegie a causa dei costi elevati legati all'alto tasso di sinistrosità. Inoltre, la produzione di ciliegie è suddivisa su molte parcelle in luoghi diversi, con altitudini, orientamenti e varietà differenti (alcune delle quali maturano prima di altre), il che abbassa notevolmente la media dei risarcimenti assicurativi per parcella.
Gli agricoltori della Comunità Valenciana stanno rinunciando a stipulare assicurazioni. I dati più recenti, riferiti al 2024, indicano che solo 118 aziende agricole hanno assicurato il raccolto, il 22% in meno rispetto al 2023, per un volume assicurato di 4,1 milioni di chili, in calo del 23% rispetto all'anno precedente. "Se le piantagioni di ciliegie non vengono assicurate e vengono abbandonate, la redditività della coltura è a rischio. In soli sette anni (dal 2017 al 2023), la superficie dedicata alla coltivazione di ciliegie nella Comunità Valenciana si è ridotta del 14% (403 ettari), passando da 2.889 a 2.486 ettari", ha dichiarato La Unió.
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"Ci aspettavamo una stagione molto positiva quest'anno, a differenza degli ultimi anni. Le piogge continue hanno ritardato la fioritura, che normalmente avviene nella seconda metà di marzo, spostandola quest'anno alla seconda metà di aprile", ha dichiarato Enric Simó, produttore di ciliegie di La Unió. "La fioritura è iniziata tardi. Poi la grandine ha rovinato buona parte della produzione. Molte ciliegie non sono allegate".
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Inoltre, l'aumento dei prezzi delle ciliegie in questa stagione non sta compensando la maggior parte dei produttori, poiché la ridotta disponibilità di frutta non consente di raggiungere la redditività.
Tra gli aspetti positivi, si segnala la recente apertura del mercato cinese alle esportazioni di ciliegie spagnole, che rappresenta una prospettiva interessante per il futuro del settore. "Se la Spagna riuscirà a diventare un fornitore affidabile, con frutta differenziata e ben gestita, i mercati cinesi potrebbero rappresentare un canale stabile e molto prezioso per i nostri frutti nei prossimi anni, a patto di risolvere alcuni problemi interni, come quello delle assicurazioni, per evitare ulteriori abbandoni di aziende agricole", ha concluso La Unió.
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Carles Peris
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