"Dopo un inizio difficile della stagione delle drupacee, con diverse zone della Murcia colpite da forti grandinate, stiamo per iniziare a caricare dal nord della Spagna", afferma Paul van Groningen di Hudepa, che, insieme alla moglie Maria Elena, opera come agente commerciale dalla Spagna.
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"Con le ciliegie e le albicocche abbiamo cominciato già da una settimana buona, ma con nettarine, pesche e pesche tabacchiere inizieremo le prime spedizioni questo fine settimana. Si prevede che la qualità sia significativamente migliore di quella che abbiamo visto sul mercato nelle ultime settimane", dice Paul, che lavora con diversi coltivatori, cercando di trovare un prodotto adatto per ogni cliente.
"Tuttavia, i prezzi sono ancora a un livello ragionevolmente alto. Non c'è ancora nulla di eccessivo e i costi della coltivazione e del personale sono ovviamente aumentati anche qui, quindi per i coltivatori è importante iniziare a guadagnare un prezzo decente. Viste le notizie di gelo e maltempo in altre regioni europee, spero in una bella stagione spagnola".
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"Attualmente dal sud ci occupiamo soprattutto di angurie. Almeria ha ancora prodotto, ma sta per terminare. È stata una bella prima parte della stagione. Finora non abbiamo avuto problemi di qualità e anche i prezzi sono stati di buon livello. Questa settimana partirà anche la produzione di Murcia", afferma Paul.
"Finora non c'è stato molto movimento sul mercato e nemmeno la settimana di Pentecoste è stata spettacolare, in parte a causa del tempo variabile, ma con il tempo più soleggiato previsto per i prossimi 10 giorni, mi aspetto che le cose prendano un po' più di slancio. Dopotutto, la frutta più gustosa proviene dalla Spagna, quindi non resta che andare avanti", ha dichiarato Paul.
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Paul van Groningen
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