La campagna della frutta estiva è in pieno svolgimento, ma per le albicocche si registrano quantitativi molto ridotti. Secondo l'analisi di Rocco Viggiano, tra i fondatori dell'ingrosso ortofrutticolo Fevi Frutta di Policoro (Matera), nel primo mese di campagna la raccolta e la vendita hanno interessato scarsissimi volumi di albicocche.
© Fe.Vi. Frutta Srl
"Una campagna così scarica non si vedeva da parecchi anni. La situazione produttiva infatti si traduce in un calo stimato delle rese che varia dal 60 al 70% in meno rispetto alle previsioni. Dopo l'annunciato decremento per le cultivar precoci, questa flessione riguarda anche le varietà medio tardive. Sebbene al momento si raccolga qualcosa in più, i volumi restano decisamente inferiori rispetto alle attese. Tra le varietà che si stanno raccogliendo attualmente figurano Flopria, Orange Rubis e Pricia", evidenzia Rocco Viggiano.
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Le cause di questa annata difficile sono da ricondurre alle condizioni meteo avverse. "Fiori e frutticini sono stati compromessi da prolungati giorni di umidità e da abbondanti piogge primaverili, dunque in fasi molto delicate"
Di conseguenza, i prezzi delle albicocche risultano significativamente più alti rispetto alla campagna precedente. "Se nel 2024 l'agricoltore otteneva 1 €/kg per il prodotto in campo, quest'anno non siamo scesi al di sotto di 1,50 €/kg, mentre il prezzo minimo di partenza verso i mercati all'ingrosso è stato di 2 €/kg. Il prodotto sulle piante continua a scarseggiare".
Questo scenario si riflette inevitabilmente sui mercati, che appaiono, a detta dell'operatore della Basilicata, "semivuoti per quanto riguarda le albicocche. Le richieste continuano a essere alte, ma l'offerta delle albicocche in Italia (e non solo), è ridotta".
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Per quanto riguarda nettarine e pesche, invece, i volumi produttivi risultano essere nella norma. "Da ieri mattina hanno fatto la loro comparsa sui mercati anche le prime percoche. Tuttavia, per via della carenza dell'offerta generalizzata e delle conseguenti quotazioni elevate non solo delle albicocche, ma anche di fragole e ciliegie, pure nettarine, pesche e percoche registrano prezzi molto più alti rispetto al passato".
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