Ecco come trasformare un gambo di ananas in un affascinante albero di Natale, per un centrotavola festivo. Inizia tagliando la corona dell'ananas e mettendola da parte. Successivamente, crea una stella di ananas utilizzando un tagliabiscotti a forma di stella e una fetta di ananas. Posiziona la corona a testa in giù sul piatto, con le foglie più lunghe in basso, e attacca la stella in cima con uno stuzzicadenti. Per un effetto nevoso, spolvera dello zucchero a velo sulle foglie dell'ananas. Circonda il tuo centrotavola con vari salumi per simulare i regali sotto un albero di Natale.
Utilizza il resto dell'ananas tagliandolo in forme festive come stelle, pupazzi di neve, fiocchi di neve o piccoli alberi. Usa gli stessi tagliabiscotti per altri frutti come anguria, melone e mele, e abbinali a kiwi e piccoli frutti. Includi formaggi che si abbinano bene all'ananas, come la mozzarella, il Gouda e il Monterey Jack, insieme ai tuoi cracker preferiti. Arricchisci la tavola con una selezione di carni e noci, come prosciutto e mandorle o tacchino e anacardi, per creare un assortimento di salumi festivi vario e accattivante.