Secondo Gabriel Mancilla, proprietario e gestore dell'azienda agricola Finca La Trinidad, l'attuale stagione delle banane è stata soddisfacente in termini di prezzi, ma il costo dei fertilizzanti ha rappresentato una sfida importante per gli agricoltori.
"E' molto elevato a causa della guerra in Ucraina, che ha determinato un aumento significativo dei prezzi", ha dichiarato Mancilla in una recente intervista.
Nonostante le sfide, Mancilla è ottimista sul mercato delle banane per il 2023. "Il prezzo per il 2023 è buono a causa della minore offerta di banane sul mercato, che crea scarsità, e in economia, quando un prodotto diventa scarso, i suoi prezzi aumentano". Anche l'impatto del clima sulla coltivazione delle banane ha rappresentato una sfida per Mancilla e per altri coltivatori di banane nella regione caraibica della Colombia. Le eccessive precipitazioni del 2022 hanno influito notevolmente sulla produzione, stressando e danneggiando le piantagioni di banane.
"La situazione climatica è un problema che tutti noi dobbiamo affrontare nell'industria delle banane", ha dichiarato Mancilla. Per superare questa sfida, Mancilla e il suo team si sono concentrati sul miglioramento della produttività e sulla ricerca di metodi alternativi per fertilizzare il terreno. "Abbiamo optato per droni e pompe a spalla a motore per l'applicazione dei prodotti. Questo ci ha aiutato a migliorare la produttività e l'efficienza".
Secondo Mancilla, la domanda attuale di banane è più alta rispetto alle stagioni precedenti. "Molte piantagioni sono state colpite totalmente o parzialmente nel 2022, quindi chi riuscirà a riprendersi rapidamente avrà un'ottima annata nel 2023, poiché la concorrenza è minima".
Per Finca La Trinidad, il mercato principale per le sue banane è l'Europa. "La nostra azienda esportatrice spedisce solo al mercato europeo. Per gli Stati Uniti ci sono altre aziende come Dole. Quindi, il nostro mercato è solo in Europa", ha detto Mancilla.
Nonostante le sfide, Mancilla e il suo team continuano a impegnarsi nella produzione di banane di alta qualità e a contribuire alla crescita dell'industria delle banane in Colombia.
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Gabriel Mancilla
Finca la Trinidad
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gabomancilla@hotmail.com