Le forti gelate sono uno degli effetti più impattanti del riscaldamento globale. In Europa, le gelate sempre più frequenti, intense e imprevedibili, spazzano via interi vigneti e frutteti e incidono sulla qualità del raccolto non solo dell'anno in corso, ma anche per gli anni immediatamente successivi.
Sistema Netafim Pulsar
Quest'anno, alla fine di marzo/inizio aprile, molte zone d'Europa sono passate rapidamente da un clima primaverile a uno invernale, e il forte calo delle temperature ha causato grande preoccupazione per la fioritura dei frutteti di Francia, Spagna, Ungheria e Italia, solo per citarne alcuni. Questo mentre in altre aree del mondo ci sono state delle gelate che hanno danneggiato il mirtillo e altre colture. Le conseguenze degli ultimi danni da gelo sulle colture devono ancora essere valutati.
Assistere i coltivatori di tutto il mondo con tecnologie per mitigare, limitare e in molti casi, prevenire i danni causati dal gelo, nel quadro di un approccio sistemico, è fondamentale per la Netafim, secondo Gal Yarden della divisione SVP EMEA. "I coltivatori devono capire che questo è solo l'inizio di una tendenza climatica a lungo termine, ed è necessario che si preparino a eventi come questi, altrimenti rischiano di perdere i raccolti e di avere pesanti danni permanenti nei loro campi".
Gal Yarden - divisione SVP EMEA di Netafim
Esistono diversi metodi che i produttori europei e di tutto il mondo possono utilizzare per controllare il gelo, come le macchine eoliche, i sistemi ad aria calda e i bruciatori a propano. Tuttavia, secondo Yarden, il modo più efficace per combattere il gelo sono i sistemi di irrigazione antibrina sovrachioma.
"Gli irrigatori proteggono il vitigno dal gelo creando uno strato protettivo continuo di ghiaccio attorno al germoglio e mantenendo la temperatura appena sopra 0 °C, evitando così il congelamento. Un esempio di irrigatore intelligente è il Pulsar™ di Netafim. Progettato per frutteti e vigneti, distribuisce l'acqua in modo continuo con impulsi costanti. La sua pulsazione idraulica fornisce una portata perfetta e allo stesso tempo, utilizza meno del 50-70% dell'acqua richiesta dai sistemi di irrigazione a copertura totale. Se si aggiunge un costo energetico ridotto e un'elevata durata, si avrà un potente strumento di mitigazione del gelo che può ridurre i costi operativi dei coltivatori fino al 30%, rispetto ad altri sistemi", afferma Yarden.
Diverse centinaia di milioni di euro in raccolti risparmiati
In Valtellina, in nord Italia, sono state salvate 5.000 tonnellate di mele, e in Emilia-Romagna almeno 200mila tonnellate di frutta estiva, entrambe grazie ai sistemi antigelo. In Trentino sono state risparmiate almeno 800mila tonnellate di mele, pari a una percentuale media di successo dell'80% nella mitigazione dei danni da gelo. "Il danno complessivo causato dalle gelate in queste regioni d'Italia è stato di 862 milioni di euro nel 2021. Attenuando i danni causati dalla sola perdita di produzione (454 milioni di euro) avremmo ridotto il danno totale a 172 milioni di euro. Ciò significa che, in anni particolarmente difficili, l'obiettivo deve essere quello di mitigare il danno, se non può essere evitato del tutto", riferisce Yarden.
Come funziona l'irrigatore antibrina?
"Raccogliere piante sensibili sotto uno strato di ghiaccio, è l'ultima cosa che i coltivatori vorrebbero fare. Ma è molto efficace per prevenire o mitigare i danni causati dalle gelate primaverili", afferma Yarden. "L’irrigatore antibrina presenta molti altri vantaggi come quello di essere più conveniente, con costi energetici e infrastrutturali molto bassi, si basa su un normale sistema di irrigazione, ma può essere utilizzato anche per raffreddare gli alberi durante l'estate, quando le temperature sono molto elevate".
I danni da gelo non si limitano all'Europa
In Israele, i coltivatori di avocado e mango rischiano di perdere le loro rese e persino l'intero frutteto, a causa del gelo. Altri Paesi includono:
- Danimarca – ciliegie, vigneti,
- Turchia – mele, palme
- Sudafrica – mele
- Brasile – vigneti
- Spagna – avocado
- Cile – vigneti
La soluzione antigelo di Netafim è utilizzata dai coltivatori di tutto il mondo: Europa (tra cui Italia, Francia, Regno Unito, Danimarca, Balcani, Lettonia, Turchia, Spagna, Portogallo), UAV (Cile, Argentina), Israele, Giordania, Marocco, Sudafrica e altri ancora.
Come si possono mitigare i danni causati dal gelo?
"In primo luogo, sono fondamentali maggiori investimenti nei sistemi di monitoraggio territoriale affinché informino gli agricoltori sulle soglie di rischio. Anche i sistemi di irrigazione devono essere adattati in modo tale che anche nei mesi in cui le gelate sono un evento inconsueto, ma sempre più frequente, si renda disponibile l'acqua per alimentare i sistemi antigelo sovrachioma. Inoltre, le compagnie assicurative dovrebbero incentivare l'adozione di questi metodi di mitigazione dei danni e, quindi, renderli più accessibili, consentendo politiche migliori a coloro che investono in questa tecnologia", raccomanda Yarden.
Per maggiori informazioni:
Gal Yarden
Netafim
Tel.: +972 8 6474747
Email: webmaster@netafim.com
Web: www.netafim.com/en